晒上一两天，水汽就晾得差未几了，别急，还早着呢，这时候就需求把大块掰成小块，然后持续晒，这时候本来的簸箕就不敷用了，普通都要增加一个，放得开，才气干得快。
晒这个的时候必然要把气候看好，如果赶上阴天，阴干的汤圆面没有晒干的好吃，偶然候能够会有味道，吃起来另有点酸。乃至是下雨天那就不利了，就算想体例保着不发霉，阿谁汤圆面的味道也好不了了，色彩乃至还发红，总之各种糟心。
如许压上一夜，口袋里的水就差未几压出来了，胀鼓鼓的口袋缩了一半体积变得*的，把口袋翻开，把口袋里的汤圆面掰成大块大块的放到簸箕里晒，簸箕里预先得垫上白布。
大人就卖力切红薯，小孩子把手洗洁净了，就用筲箕把切好的红薯条端到太阳坝里，在竹篾上整整齐齐的码好，当然，此中的那些小个的红薯天然是属于他们的嘉奖品了。
等红薯条被太阳晒成了红薯干，太阳好的时候，也就几天的工夫罢了。就找个洁净的口袋装起来放好。比及要吃的时候，就用河砂来一向炒一向炒，直到把红薯干炒得泡酥酥的，悄悄一腰就全都碎在了嘴里，哎呦，别提有多美了。
先舀出来的糯米放一个锡锅里，晾凉后加酒曲，拌匀，然后用筷子插几个孔，再有旧棉絮把锅紧紧地包好，放好，然后时候到了翻开便能够吃了。
红薯干必然要用河砂来炒，加热才均匀，为了这个，爸爸专门找了一小盆河砂来，每年劳动它一次。
爆米花的机器是一个黑黑的大肚子家伙，一头还连着长长的的袋子，普通是在一个处所呆一天，四周的就拿本身要爆的东西去。
将拿去的玉米粒或者米粒，放在阿谁大铁家伙肚子里，鄙人面放柴烧，一向烧一向烧，然后“砰”的一声后，便能够用家伙什去阿谁袋子里倒爆米花了。
把糯米放锅里蒸，蒸到过心吧，归正就算是席虹开了挂，她也是看不懂这个火候的啊，就看爸爸手抓了几颗看，还尝了下，然后就舀起来。之以是晓得是没有完整蒸熟，是因为锅里还留着些呢。
运气比较好的时候，还会赶上有人来炸爆米花，普通这类时候，那就是全城都在行动了。
话说这个时候也有一小封一小封的米花糖卖的，不过席虹吃过一块，不喜好阿谁味道，还不如就这么吃纯真的爆米花呢。
除了临到头能够买也不需求甚么时候筹办的瓜子花生之类的，过年还少不了一样零食――红薯干，这时候就要把前期事情做了。