首页 > 厨娘来啦 > 111 做|鸡

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“哦?三杯鸡?难不成是要用杯子来吃?”陆老板来了兴趣。

一个个光溜溜的被剥制洁净的青蛙,暴露丝丝健壮的肌肉线条。温馨的躺在盆中。

再将锅底留油,爆香姜片、蒜片、辣椒,插手炸好的鸡肉块拌炒,随即将香油、蚝油、料酒、豆瓣酱、冰糖放入,最后插手一杯米酒、一杯猪油、一杯酱油。用小火煮至汤汁呈浓稠状,出锅时撒上一小撮翠绿的香菜,敏捷拌炒均匀,这道色香味俱全的鸡菜,便出锅啦!

放在砧板上,谨慎翼翼的切动着。

“呵呵,此菜因烹煮时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,用炭火炖熟,故叫三杯鸡!”汤大厨解释道。

“咔咔咔”一阵有节拍的响动。

只见郑大厨将蒸锅中的那枚金潢色包裹物取出。

只见汤大厨敏捷地架锅烧水,看模样是筹办焯制手中的小母鸡。

“呵呵,各位评审,小民的这道‘三杯鸡’已是做好,还请各位大人咀嚼!”汤大厨到底是敏捷,大师还未做好,他早已奉上了菜品。

郑大厨那边也是涓滴未闲着,虽说郑大厨常日里不善言辞,连说话都是渐渐吞吞的,可部下工夫倒是呼呼生风。

(本章的题目,因为怕被星星办理局河蟹了,以是中间加了个竖线,应当不影响大师的了解,嘻嘻,美食文,纯属美食文~支撑正版订阅,小容做菜不易哦~当然如果有个打赏甚么的,就更高兴啦~)RO

有荤有素有海鲜,通过奇妙的连络,使浅显的食材获得升华,登上风雅之堂。形状美妙、营养丰富、味道鲜美、光彩亮丽。

小安子站在任越身后,心中一阵赞叹。

“切……我当是耍甚么噱头呢!敢情砍了半天,涓滴没砍动啊!”

“mm,加油!”温庭也一向待在比赛现场,固然另有一篇没有背,不过想必这几天,先生的精力都在食品上,也没空去查抄他的功课。

“嗖”的一下,砧板上的鸡刹时飞了起来。

“这速率,一天剥个千八百的,应当不成题目吧!”有人小声嘀咕了一声。

安抚好了王八,和顺拿过一根筷子,悄悄的挑逗了一下一向缩在壳里的王八头。

再次看时,便见绿的进,白的出。

“哦,哦,对,松涛先生先请!”陆老板愣住筷子,忙道。

“哇哦!好短长的刀工!”世人齐齐收回一阵惊呼,刚才说话的那些人,现在早已看的目瞪口呆。

只见和顺顺手悄悄拍了拍王八的壳,“小东西,对不住了,明天要借你的美味一用,不然我就要再去寻鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉质。嘻嘻,只好捐躯你一个了。你放心,我必然把你做得好吃些,也算对的起你了。”

许是刚才防卫过于严峻,更或许王八憋在壳里半天,想出来透透气。

虽说刘显此时髦且是个六岁的孩童,过了年也不过七岁罢了,不免童言无忌,可毕竟是个皇子,再说现在皇上尚未立储,如果他日,册立刘显为太子,那今后太子即位,便是天子,这“天下第一”的话。岂不成了金口玉言?!

用刀背悄悄托了一下砧板上的鸡。

半晌以后,再看时,那只孺子鸡仿佛无缺如初,安温馨静的还是躺在砧板上。

“本来是如许啊!不消水烹制的鸡,我还是第一回吃到,恩,是得尝尝!”陆老板刚要动筷,却瞥见了刘显一双气愤的眼睛。

再看时,盘中的鸡,鸡头正前。双翅展开,鸡腿和鸡脚交叉。鸡身更是有如层层花瓣,整齐的码放开来。

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