看了看贺老太太的面色，又弥补道：“孙儿是传闻现在段嬷嬷在铺子里给人浆洗，辛苦非常……她一个犯了错的奴婢，我们贺家把她身契还了，就是外人也要赞我们贺府一声仁义的。”说着，还用心做出一副于心不忍的模样。
而比起“不会挑”的贺峥，翠烟实在是太会挑了……
因而次日一早存候贺峥便把这事跟贺老太太说了，却没想到，向来最心疼他的贺老太太这一次却没有等闲承诺：“那段氏是犯了错的，府里向来没有把犯了错的下人召返来的先例，这不是打主子的脸吗。你如果缺一个管事的，我院里的两个嬷嬷给你一个。或者去外头寻个好的，买了来就是了。”
贺峥原是让舒忱快过来看看桌上的菜色，却不想舒忱听了这话，却面色阴沉的将目光移到了偏厅里独一一个面熟的丫环身上。
贺峥这才松了一口气：“是，谢祖母成全。”
可这事提及来却不是翠烟自作主张，而是有启事的。
而如果要炒菜，也没有现成的油可用，香油虽好却不做炒菜用，而是将猪板油煎出油来再炒菜。
贺老太太这才和缓了一些神采，对贺峥道：“你是个好孩子，有这份心就是最可贵的了。罢了，你情愿把身契还她就还她吧。荣养的银子也不消你本身出，公中自有份例，奶嬷嬷荣养合该赏银十两。你去找缨络，让她去账房领了给你。”
好丫头翠烟天然唯老太太命是从。这帮贺峥遴选个合情意的通房丫头，就是老太太新公布的任务之一。
四个小丫环，除了送给贺汐的香草，另有三个，别离起名为香橼、香茗、香树。除了香草是严格遵循贺峥的要求“诚恳本分忠心”以外，其他三个则有一个共同的特性：标致。
本来自那日贺峥跟贺老太太说了想要打发身边的丫环后，贺老太太就叫了翠烟过来问话。翠烟是贺老太太亲身□□出来的，原就是筹算在贺峥结婚之前帮贺峥打理碎务的，若得了贺峥喜好提了姨娘，将来也能做少奶奶的左膀右臂――老太太看人最准，这翠烟就不是那种调三窝四的，给峥儿做姨娘最合适不过。
这就有些不大合端方了。要晓得，这大户人家的丫环也是渐渐熬资格的。比如《红楼梦》里有个林小红，虽是大管家之一林之孝家的女儿，却也只能从小丫头做起。是以，小丫头就要挑小的买，到大了，经历有了，大丫环也该打收回去配人了，小丫头就该配人了。
话说贺峥穿过来的这些日子，若说有那里不对劲，就是吃食上了。宋元明之前的吃食还真是匮乏的能够，不但辣椒、番茄没有传入中国，连玉米、土豆、番薯也是明朝才传入的。加上明朝才遍及应用菜籽油，现在连炒菜的花腔也少得不幸，每天不是煮就是蒸，最多就是炸一下……再蒸。
任由红翡的技术再好，贺峥也吃腻了。
归正买返来也是交给翠烟□□。
贺峥愣了愣：“祖母说的是……那段嬷嬷年纪也不小了，又离府多年，孙儿要接她返来倒也指不上她做甚么事。只是那段嬷嬷毕竟是孙儿的奶嬷嬷，小时候孙儿也吃过她几日奶，要接她返来也有荣养的意义。若祖母不想她回府，不如我将她身契还了，再给她些银两，让她回籍去就是了。”
如果买得小丫环年纪太大，没等熬到服侍主子呢就和大丫环一起到配人的年纪了，这府里的丫环岂不是要断层了。其他的丫环也会心中不平。
那两个丫环见舒忱看向本身，赶紧屈膝施礼：“奴婢香橼（香树）见过少奶奶。”
来福领命，便带着两小我风风火火的去了。
却没想到贺峥压根看不上翠烟。老太太便将话说开，安抚了翠烟一番，又承诺会给翠烟指一门好亲，让她当个别面的管家娘子。