“母亲平时饭量小，端起锅巴粥却能吃三碗。边吃讲畴昔的事，说饥荒时，外婆用一口粥救了她的命；说她生我们时，啥都吃不下，就是锅巴粥能让她开胃；还说红烧肉再好，是有钱人的口食，锅巴粥是原味，原味的东西才是属于我们的。”冷省长说。
“小时候，我家里都是用柴火做饭，用老式灶台做锅巴粥非常便利。我母亲烧饭，我就在一旁添火。她把米放进锅里熬煮，然后开端洗菜，切菜，我时不时地揭锅盖，看看米煮着花了没有。”路董事长说。
“母亲把饭倒进锅里，用筷子分散，戳几个气眼，把臭豆腐蒸在锅边，盖上锅盖返身到灶下，夹一把松毛落叶丢到红彤彤的柴烬上。刹时，松毛噼啪作响，不高的火焰蚕食着树叶，松香饭香满盈开来。”冷省长说。
“明天，我很感激翁书记、卢市长、钱县长、小刚，让我真正尝到了正宗的、隧道的土灶锅巴粥，让我再次想到了我奶奶，想起了童年的味道。如果光阴能倒流，我真但愿回到童年。”上官书记说。
“母亲执意要亲手煮锅巴粥。煮锅巴粥，得小火焖锅巴。姐姐没有种田，稻草是没有的，做屋子的废旧木料倒有很多。木料劈成干柴后火焰太旺，为了筹办细柴火，母亲到山上耙了一篮子松毛，又在院子里的树下扫了一袋子落叶。在姐姐家，母亲摸着灶台欢畅得合不拢嘴。”冷省长说。