本年的年夜饭，比客岁更加丰厚了。
这场大暴雪带来的积雪厚度靠近一米，常常来回的门路上还好，不常去的几个窝棚前，积雪太厚，重新斥隧门路时，雪冻得很硬，实在没法用木铲推起，门路也变得像个壕沟，还得像翻墙一样爬出，把大米牵来，套上木耙，借助畜力才把挖出的雪块给运走。
幸亏他们已经提早做好了筹办。从板屋到鸭兔窝棚、温室之间的门路上立起两排木棍，插在雪堆里，再堆上些雪踩硬，浇下水，木棍就牢安稳定在门路两边，直到第二年春季才气开冻。再在木棍之间拴上粗绳，如许，即便风雪再大，握着绳索进步，就不至于迷路。
何田看着这些毛茸茸粉嘟嘟，眼睛还没展开的小兔子，感到很无法。
易弦还特地在笼子里放了一截粗大的竹筒，另有几根小树枝，锯末和刨花。
说是欣喜，在何田看来的确就是费事。
现在开端筹办布丁了。
何田故作高深, “只是临时没甚么辨别, 等着瞧吧。哼哼。”
一只灰兔子生了八个小兔子，有吵嘴相间的，有黄棕色的，另有全白的，不晓得谁是兔子爸爸。
“你都做出水晶温室了，我也做个水晶饺子。”何田笑眯眯夹出饺子，放在陶盘上。
此次，他还没详细描述结束，脸上被何田拍了一巴掌。
“哎呀！”他捂着脸笑“你干吗打我？”
她一看易弦那神采，就明白了，没好气地翻开兔覆盖子，把那几只公兔子挨个拎出来，“刚好快过年了，杀了吃肉吧。”
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何田和易弦相视一笑，一起拿起小勺子挖了一块布丁放入口中――
易弦正满脸慈爱地浅笑，就闻声何田阴恻恻地说，“你每天来看兔子，就没看出来哪只兔子有身了？”
易弦所说的“一个毛孔都没有”的质地，就是没有气泡。
盖碗从拿起到放进蒸笼里，全都要悄悄的。因为闲逛也会产活力泡。
“呵呵，我都说了，就是花俏一点的甜炖蛋罢了，难不倒我。”
此次，易弦没敢再欢天喜地拉着何田去看新出世的兔宝宝了，而是，略带奉承地笑着，“阿谁……我再去拿两个笼子。”
不过，易弦一看何田把饺子一个个放在蒸笼里，就明白了，“这是蒸饺！”
“唔……”
每年冬至，何田家都要吃饺子，本年，何田筹算做点跟往年不太一样的饺子。
此次的面皮一点面粉也没用，先在面盆中放一杯红薯淀粉, 加沸水调匀，再渐渐插手一份土豆淀粉，搅拌以后, 面团垂垂凉了些，便能够用手揉了。这两种淀粉揉出的面团比浅显面粉揉的面团更加匀净细致。
传统的饺子当然也要有，因为有猪肉和白菜, 何田做了猪肉白菜馅儿，和易弦包了一盘胖乎乎白嫩嫩的划子似的饺子，放在门廊上冻硬。
易弦不肯意，又一个一个把兔子放进笼子里，“过了夏季再杀嘛，现在又不缺肉。之前我要猎鹿你是如何劝我的？”
冬至前的一周, 是一年中日照时候最短的。
两种饺子都做好了，吃了饭，何田和易弦又一起做香。
何田用一把刀刃非常薄的小刀，沿着盖碗壁谨慎划了一圈，再将盘子扣在碗上，端起碗，按住盘子，翻转，放在桌上悄悄一磕，布丁还没出来，焦糖汁先流出来了，以后，提起盖碗，滑嫩嫩的焦糖布丁就Duang~Duang颤巍巍地和大师见面了！
嫩黄色的布丁头上戴着焦糖色的小扁帽子，披发苦涩的气味。
易弦猎奇，“这个皮和浅显饺子皮看起来没甚么辨别啊。”
就在如许卑劣的气候，何田和易弦养了几个月的兔兔们给了他们一个欣喜。