叫驴子对这个门徒越来越喜好，感遭到这个孩子做事诚笃，干活从不撒奸，偶然本身忙不过来，就让门徒也帮手上了灶台，渐渐地教会了门徒如何卤肉，调料要对称，卤汤是关头，老汤卤肉最好，一锅卤汤用几年。偶然徒弟累了，门徒也能帮手炒几个小菜。最让徒弟放心的，还是这个崔秀章从不占小便宜，客人们付账收钱门徒从未几拿一个铜板，偶然徒弟回了年家庄，叫驴子酒馆还是开业，垂垂地徒弟放心了，偶然回家就在家里过夜。
俄然间后院的侧门开了，年翠英双手搂着肚子出去，瞥见崔秀章瞥了一眼，眼神里透暴露一丝艾怨。崔秀章的心收缩着，乃至做好了站起来想跑的筹算。可那年翠英仿佛没有痛恨，嘴角乃至咧出一丝痛苦的浅笑。崔秀章被打动了，又渐渐地坐下来，眼看着年翠英进入屋子，徒弟畴前堂里出来，隔着窗子问女儿：“还不到放学的时候，你是不是感受不舒畅”？
徒弟对门徒说：“秀章，你筹办一下，一会儿送翠英回村”……
叫驴子说：“看在这老街坊（铁算盘）的面子上我把你收下，先干几天再说，干得好了留用，稍有差池你就走人，莫怪老叔心狠”。
早晨关门今后，年翠英安排几个孩子睡觉，这才有机遇跟崔秀章拉呱几句。
那崔秀章倒也灵巧，从速给叫驴子跪下叩首，口称徒弟：“徒弟，徒儿给你叩首，今后您就是我的再生父母”。
来叫驴子酒馆的闲汉甚么话都谝，最热中的话题仍然是女人，那崔秀章耳濡目染，对凤栖街每天产生的逸闻趣事了如指掌，一两年后小伙子喉咙上的喉结凸起来了，说话的声音变粗，偶然中脱了裤子解小便，发明腿中间的棒棒子长粗了很多，四周长出了很多黑毛。小伙子开端留意女人，闲汉们谝那些荤段子时崔秀章听得特别当真，听着听着竟然健忘了给客人端饭，每当这时，徒弟叫驴子就拿一把舀饭勺子在门徒的秃顶上猛拍一下。动手固然很重，却不是真打，崔秀章咧嘴对徒弟一笑，从速去忙活本身的事情。
当晚恰是牡丹红唱配角，本戏演的是“寒窑”，王宝钏那期呐呐艾的唱腔沁民气肺，让人对王宝钏产生了深深的怜悯，看完戏明月西斜，崔秀章踏着月光回到酒馆，开了侧门的锁，收支院内，能够年翠英起来小解了，铜尿盆里尿点子唰唰地响着，让人无端生出些许猜想。
年翠英惊骇地坐起来，透过月光她瞥见了，崔秀章的神采因为冲动而有些变形。十四岁的女人情窦初开，年翠英晓得小崔哥哥想干甚么，内心里来不及思虑，乃至连一句话也没有说出口，没有缠缠绵绵的情话，也没有信誓旦旦的剖明，那崔秀章的衣服天然滑落，暴暴露肌肉饱满的肩胛，他伸出双臂把年翠英箍紧，一点也不给年翠英喘气的机遇，全数行动干脆利索，的确就像一个情场上的熟行。
那堂倌崔秀章热天在饭店里把两张桌子并在一起，铺一床褥子睡觉，夏季天冷，叫驴子就让两个孩子跟他一起睡在热炕上，两个孩子睡两边，叫驴子睡中间，第一年夏季相安无事，两个孩子以兄妹相称。
恰好叫驴子贫乏一个跑堂的伴计，这光管饭不发人为的事何乐而不为？叫驴子当即摸了一下孩子的头，问道：“多大了，叫甚么名字”？
因而，崔秀章就在叫驴子酒馆学徒。开端一两年相安无事，崔秀章机制矫捷，一见客人进屋嘴上抹蜜，见了男的叫叔，见了女人叫婶，客人们欢畅而来，对劲而归。叫驴子酒馆垂垂地成了人市（方言，闲人堆积的处所），人气畅旺。