PS：汉朝人最喜幸亏墓穴里画“庖厨图”，书友圈的图老发不出来，稍后发在章说里。
待任弘仓促登上了角楼时，顺着材官指向远方的手，正都雅到，笔挺向西的丝绸之路上，扬起了一阵烟尘，看来步队不小……
听起来简朴，要做好却难，普通人忙活半天，羊皮却一点动静没有，既需求强健的体格，更需求得当的技能。
任弘从正在院子里洗濯韭叶、葵菜的置卒旁路过，对夏丁卯道：
毕竟是大吃货国，从夏朝起，用饭的家伙们便是礼器，鼎是煮肉的，簋说白了，就是外型新奇的饭桶。至于天子诸侯的九鼎八簋、诸侯的七鼎六簋，不过是有资格吃几桶饭的辨别……
这罗小狗肺活量极大，只见他腮帮子鼓起老高，吹几口气就敲打几下羊皮，一会儿便把羊吹得满身鼓了起来，好似一个皮郛，四腿朝天，蹬的直直的！
巡查完厨房，任弘放了心，对夏丁卯道：
别看锅只要一口，倒是几个月前，任弘花了大代价，在效谷县城请铁匠专门铸的。边塞铁贵，他为了压服小器的徐奉德，可花了很多工夫。
……
人类身材不再有大的窜改，但东西却一向在改进，从鼎到釜，但这还不是炊具退化的起点。釜只能用来煮和焖，固然熟透，味觉上却少了刺激，因而任弘来到悬泉置后，又在这小小厨房里，添了一样炊具。
“要让他们感觉，回到悬泉置，就像是回到家，这就叫宾至如归。”
并非每次做饭前，都要用火石或铜鉴取一次火，在悬泉置，厨房的两个火塘必须时候着着。看火人不竭往里增加藐小的枝叶枯草，保持它的燃烧，做饭前，庖厨只需求用火钳夹个火炭往灶台处一放，便可重燃烈火。
悬泉置自有鸡埘（shí），养着几十只鸡，普通时候只吃鸡蛋，但赶上高朋到来，任弘就得在那本专门的《鸡出入簿》上，添上几笔了。
西域使节倒是无所谓，任弘想的是，对驰驱岁余的使节团，可得好好接待。身处绝域，面对各种艰巨险阻，温饱无时，可不是轻易的事，是值得好好犒劳他们。
至于羊身，被放在木头大案上，夏丁卯动刀的速率很快，力道也足，且对羊的各个部位、骨骼烂熟于心，或沿着骨缝划过，使骨头分离，或挥动小斧猛地劈下，如此三下五除二，一头羊便解剖结束。
反而是釜大行其道，那高灶台上的四个灶眼上，除了一个正蒸饭的甑（zèng），别的两个则是圆底而无足的釜，熬煮着羊肉，已经烂熟。
“傅马监和官吏们天然要好酒好肉，使团里的浅显兵卒，也得让他们吃饱吃好。”
“粟、黍、酱、醋、豉（chǐ）皆已完整，但这些平常食品，其他置所也有，唯有各种面食，另有这锅炒出来的菜肴，才气显出悬泉置的独一无二来，对了夏翁，鸡杀了几只？”
夏丁卯满手血污，让中间的人帮他擦汗，笑道：
而后才气开端剥，在羊腹和羊腿上开缝，沿着胸腹部挑开皮层，拉开被挑开的皮边，开端拉扯，因为罗小狗力量大，一会便把羊皮扯了下来。
接下来，就是夏丁卯演出的时候了。
如此说着，任弘走进了厨房，长年烟熏火燎，这儿的墙壁永久是黑乎乎的，屋顶的横梁上，还挂有肉禽之类，几只被灶火熏得乌黑的风干腊鸡……
釜的模样，和后代煮汤的锅已很类似，比起三足的鼎，它能更有效利用火力，节流时候和燃料，这一点颇受布衣和军队爱好，秦末时，项羽就使出了必杀技“破釜沉舟”，打赢了巨鹿之战。
巨大一口铁锅，敞口、球面的底、安有木把，占有了最大的灶眼，底部已被灶火熏得乌黑。