沼气燃料电池是最新呈现的一种洁净、高效、低噪音的电装配，与沼气发电机发电比拟，不但出电效力和能量操纵率高，并且振动和噪音小，排挤的氮氧化物和硫化物浓度低，是以是很有生长前程的沼气操纵工艺，将沼气用于燃料电池发电，是有效操纵沼气资本的一条首要途。我国的燃料电池研讨始于1958年。但是，因为多年来在燃料电池研讨方面投入资金数量很少，就燃料电池技术的团体程度来看，与发财国度另有较大差异。燃料电池的呈现与生长，将会给便携式电子设备带来一场深切的反动，并且还会涉及到汽车业、室第以及社会各方面的集合供电体系。
沼气是由意大利物理学家a.沃尔塔于1776年在池沼地发明的。1916年俄国人Β.П.奥梅良斯基分离出了第一株甲烷菌（但不是纯种）。中国于1980年初次分离甲烷八叠球菌胜利。目前天下上已分离出的甲烷菌种近20株。
沼气发酵微生物是一个统称，包含发酵性细菌、产氢产乙酸菌、耗氢产乙酸菌、食氢产甲烷菌、食乙酸产甲烷菌五大类群。五大类群细菌构成一条食品链，从各群细菌的心机代谢产品或它们的活动对发酵液ph值的影响来看，沼气发酵过程可分为水解、产酸和产甲烷阶段。前三类群细菌的活动可使有机物构成各种有机酸，是以，将其统称为不产甲烷菌。后二类群细菌的活动可使各种有机酸转化成甲烷，是以，将其统称为产甲烷菌。
沼气是有机物质在厌氧环境中，在必然的温度、湿度、酸碱度的前提下，通过微生物发酵感化，产生的一种可燃气体。因为这类气体最后是在池沼、湖泊、水池中发明的，以是人们叫它沼气。沼气含有多种气体，首要成分是甲烷(ch4)。沼气细菌分化有机物，产生沼气的过程，叫沼气发酵。按照沼气发酵过程中各种细菌的感化，沼气细菌能够分为两大类。第一类细菌叫做分化菌，它的感化是将庞大的有机物分化成简朴的有机物和二氧化碳(co2)等。它们当中有专门分化纤维素的，叫纤维分化菌；有专门分化蛋白质的，叫蛋白分化菌；有专门分化脂肪的，叫脂肪分化菌；第二类细菌叫含甲烷细菌，凡是叫甲烷菌，它的感化是把简朴的有机物及二氧化碳氧化或复原成甲烷。是以，有机物变成沼气的过程，就比如工厂里出产一种产品的两道工序：起首是分化细菌将粪便、秸秆、杂草等庞大的有机物加工成半成品――布局简朴的化合物；再就是在甲烷细菌的感化下，将简朴的化合物加工成产品――即天生甲烷。
用作沼气发酵质料的有机物种类繁多，如禽畜粪便、作物秸秆、食品加工废料和废水，以及酒精废料等，其首要化学成分为多糖、蛋白质和脂类。此中多糖类物质是发酵质料的首要成分，它包含淀粉、纤维素、半纤维素、果胶质等。这些庞大有机物大多数在水中不能溶解，必须起首被发酵细菌所分泌的胞外酶水解为可溶性糖、肽、氨基酸和脂肪酸后，才气被微生物所接出操纵。发酵性细菌将上述可溶性物质接收进入细胞后，颠末发酵感化将它们转化为乙酸、丙酸、丁酸等脂肪酸和醇类及必然量的氢、二氧化碳。在沼气发酵测定过程中，发酵液中的乙酸、丙酸、丁酸总量称为中挥发酸(tva)。蛋白质类物质被发酵性细菌分化为氨基酸，又可被细菌分解细胞物质而加以操纵，多余时也能够进一步被分化天生脂肪酸、氨和硫化氢等。蛋白质含量的多少，直接影响沼气中氨及硫化氢的含量，而氨基酸分化时所天生的有机酸类，则可持续转化而天生甲烷、二氧化碳和水。脂类物质在细菌脂肪酶的感化下，起首水解天生甘油和脂肪酸，甘油可进一步按糖代谢路子被分化，脂肪酸则进一步被微生物分化为多个乙酸。