且说李纨带了三春回了本身院子。先都让到了东次间，叮咛摆茶果，又叫人把贾兰领过来。贾兰上前行了礼，对闫嬷嬷道：“给姑姑们上果子露，青团糕，另有奶卷，奶卷要两色的！”
凤姐不依了，往贾母身边一坐，捏着帕子擦眼角，“老祖宗只疼孙女，不疼孙媳妇呢！”
16.粉珠粥
李纨又让取了些书画玩意出来供他们取乐，自出去筹措早晨的小席面。
鸳鸯忙上来服侍，回道：“过了常日早餐的点了，大厨房做的已经送来，在配房温着呢。刚大奶奶过来，说庄上新得的米，给老太太熬了粥，并两个小菜，送来看合分歧老太太口味。”
这蜜姜柚是用胡柚净皮切丝跟柚子肉紫姜一起熬透再拌了冬蜜收汁装坛，喝时沸水稍熬便可，若焦急时直接冲饮亦可。奶卷，是牛□□煮热了加酒后滤出来的酪干做皮，卷进京糕或赤豆澄沙做的。贾兰说的双色奶卷，是裹了两种口味卷做八字形的一品。
三春上来围着李纨，做一个大嫂子右一个大嫂子。凤姐笑道：“大嫂子从速躲开她们罢，老祖宗不让我奔着吃食去，这一个个的可比我短长多了。”
李纨笑着出去，用一个文竹小茶盘端着个盖碗，放于贾母跟前，道：“老太太这几日觉浅，还是先不喝茶了。这是清柠玫瑰露，我擅作主张，请老太太好歹尝尝。”
凤姐便捏着贾母衣角道：“好啊，老祖宗说身子不舒畅又不要我们服侍着，亏我们这担忧得恨不得一日跑八回，又怕扰到老祖宗安息。竟本来都是哄我们的！倒是偷偷躲了我们吃好吃的！若不是今儿我打后院过闻着一阵奇香，还逮不着这个现行呢！”
迎春便逗贾兰：“兰哥儿，那青团糕可好吃？”
贾母便指着她笑说：“你看看她，倒美意义问技术呢。”
正说着，凤姐跟三春她们刚好来了，听了贾母这一句便道：“大嫂子甚么技术都惊到老祖宗了。”
贾母大笑，指着她说：“你们看看，我刚喝了一碗粥，她都惦记上了！也不晓得是如何生的鼻子，那么老远就闻着味儿了！”
贾母点点头，先上炕坐了。李纨洗了手，揭开盒盖，先取出两碟小菜，又从上面高盒里取出一个双耳塔盖的厚壁紫沙锅来。翻开塔盖，粉白微红的米粥热气腾腾，鸳鸯另取了贾母平常用的碗勺递过，李纨舀了一碗粥放到贾母面前。
鸳鸯忙上来讲道：“老太太夸大奶奶送来的粥菜呢。”
这日叮咛了鸳鸯后便还靠在榻上安息，一时又眯着了，醒来时感觉腹中发空，却没有食欲。忽闻得一股粥香，分歧平常。便叫进鸳鸯来问：“甚么时候了？外头摆饭了？”
贾母接过勺子，对正筹办拿公筷布菜的李纨笑道：“就如许吧，你也不消忙活了，这两碟子都摆在我跟前，本身挟着刻苦涩。”
素云接过来揭开盖子让李纨看了，李纨点点头。“钱嬷嬷先收着吧，只怕下午还得去要东西呢。”常嬷嬷便应了一旁站了。
常嬷嬷取了钱去了，一会儿返来提着一个竹编食盒。“奶奶，厨房说了，这些东西那里要得了一吊钱，只取了一百钱。温桲水菜都是清算得了的。”
先往锅子里注了苦茶泉水，烧开了取了粉珠米放出来去，一时如莲绽水底，取了个长柄木勺缓缓搅动。略看火候，便叮咛抬高了炭火，让它渐渐煲。食经上说，熬粥之关头，在于沸水小火慢熬，米粒翻滚时相互摩挲，水色渐稠而米形不散，最后成品观之粒粒如晶玉裹浆，啜之水米融会柔腻如一，如此方是上品。
贾母笑道：“不得了，没想到你竟然有这等技术！”
贾母道：“如此，你早晨也不消过来了，这几个你也一并带了去吧。”