首页 > 借贾修真 > 第16章 粉珠粥

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一时三春也上来笑闹,贾母更加感觉欢畅了。便拉着李纨的手说:“我这一阵子没个精力,倒是苦了这几个丫头了,不如你做嫂子的就替她们筹措一回,也好平平她们的心。省的今后她们没事便过来瞧我,看我吃甚么呢!”

迎春便逗贾兰:“兰哥儿,那青团糕可好吃?”

16.粉珠粥

贾兰摸摸头顶,道:“我只记得书里有芙蓉饼、梅花饼、圆欢乐、乳糕、栗糕……”

一时端了上来。青团糕实在便是青菰米,剥了一匣子,混在庄上送来的东西里头,便利贾兰取食。果子露和奶卷都是前阵子研讨灵烹宗时看到的琐细,便忙忙地叮咛人去做了。

夙起在窗前理妆,见庄子上送来的盆菊,方觉已入秋多时。去到贾母处存候,鸳鸯出来低声道:“昨儿就傍晚时眯了一会子,以后就一向没睡结壮,快天亮时才垂垂睡畴昔了。刚醒来喝了宁神汤,让太太们奶奶们都归去吧,早餐也不必过来服侍了,也没甚么胃口,只熬点子平淡的粥就罢了。”世人领了命各自散了。

这蜜姜柚是用胡柚净皮切丝跟柚子肉紫姜一起熬透再拌了冬蜜收汁装坛,喝时沸水稍熬便可,若焦急时直接冲饮亦可。奶卷,是牛□□煮热了加酒后滤出来的酪干做皮,卷进京糕或赤豆澄沙做的。贾兰说的双色奶卷,是裹了两种口味卷做八字形的一品。

李纨笑道:“果菜是从厨房取的,技术倒是我的,可还入得了老太太的眼?”

贾母一点她额头,“你大嫂子要替几个丫头筹措了,你不得留下替我筹措筹措?竟奔着吃食去了,看我还疼你!”

贾母大笑,指着她说:“你们看看,我刚喝了一碗粥,她都惦记上了!也不晓得是如何生的鼻子,那么老远就闻着味儿了!”

贾母接过喝了一口,笑道:“这个味儿好。”因又问:“刚才的两个小菜倒别致,味儿也好,都是你庄上送来的?”

清泉灵米与炭火的香味垂垂在院中弥散开来,风里些微的凉反助添了这暖意。又对常嬷嬷道,“嬷嬷,取一吊钱去厨房,要些榅桲,水菜,还要上好的芝麻酱。”

鸳鸯忙上来讲道:“老太太夸大奶奶送来的粥菜呢。”

贾母笑道:“不得了,没想到你竟然有这等技术!”

李纨笑道:“兰儿也念着几个姑姑呢,老祖宗放心,这个东道我还请得起。到时候我再遣人给老祖宗也送一份过来。”

兰哥儿重重点头:“二姑姑,那青团糕可好吃了,比书里写的还强些儿。”迎春道:“兰哥儿如何晓得书里如何说的?”

李纨又让取了些书画玩意出来供他们取乐,自出去筹措早晨的小席面。

贾母点点头,先上炕坐了。李纨洗了手,揭开盒盖,先取出两碟小菜,又从上面高盒里取出一个双耳塔盖的厚壁紫沙锅来。翻开塔盖,粉白微红的米粥热气腾腾,鸳鸯另取了贾母平常用的碗勺递过,李纨舀了一碗粥放到贾母面前。

常嬷嬷取了钱去了,一会儿返来提着一个竹编食盒。“奶奶,厨房说了,这些东西那里要得了一吊钱,只取了一百钱。温桲水菜都是清算得了的。”

贾母这一阵子因爱女早逝,内心非常郁结,虽已派人前去接孙女,看不到人终是不放心。一时又担忧林海续娶不贤,一时又悲伤老天无眼女儿如此薄命,再或想及家属盛衰事,忽有力不从心之感。幸亏也是大风大浪里颠末的,当年国公爷战事危及,曾有误传阵亡之事,万般悲伤也要支撑偌大府邸,露不得一丝怯容。思前想后,心机略平,只是懒怠饮食,以是未曾大好。

素云接过来揭开盖子让李纨看了,李纨点点头。“钱嬷嬷先收着吧,只怕下午还得去要东西呢。”常嬷嬷便应了一旁站了。

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