又往里搁入一些盐星子，适当的水，一边兑水，一边拿筷子搅拌均匀。
杨若晴点点头，“不但土豆，红薯，芋头，都能！这食材呀，千变万化，一种东西，百样儿的吃法，就看你会不会揣摩了。”
孙氏道：“像是土豆呢！长庚啊，你洗把手进屋去喝茶，这一上昼累坏了，一口气把那田给犁了遍儿！”
孙氏则回身进了灶房，“晴儿，你这土豆烧的忒香啊！”
“呀？鹌鹑？另有鹌鹑蛋？”孙氏满脸欣喜。
揉面团，揉得松坚固软，却又不咋地粘手的时候，杨若晴一声令下，大安立马引燃了灶里的火。
杨若晴嘻嘻一笑，把两半儿土豆饼别离分给了两个弟弟。
杨若晴抽暇去了趟隔壁屋子，跟长庚打了声号召，倒了一碗茶，回灶房的时候，趁便把小安给拐了过来。
“娘，你快来看，我姐做的土豆饼儿可都雅了，金黄金黄的！”大安献宝似的端起锅台上刚出锅的土豆饼让孙氏瞧。
“啥？土豆也能做饼？”大安也别致。
十五颗鹌鹑蛋，也连着壳儿一起放出来水煮。
小安则是用狼吞虎咽的行动来给了杨若晴答案。
杨若晴一边贴一边在内心数着数，全数贴完，掌心大的土豆饼，统共贴了十五个。
“娘，咱完工啦！”她叮咛了一声。
杨若晴开端捏土豆饼。
孙氏一眼瞅畴昔，眼睛都亮了。
捏土豆饼超等简朴，就跟小安过家家玩泥巴似的，揉成圆的，在拍成扁的，最后贴到锅内里。
孙氏一听这话，有点急了，“那咱晌午一个肉菜都没有，咋接待你长庚叔呢？”
晌午用饭的人，算上长庚叔，一共是七人，每人吃两个还能剩下一个来呢！
大安斯斯文文的咬了一口，然后点点头：“好吃。”
“姐做的土豆饼，小安和大安来帮姐姐尝尝味儿！”
“大安你边去，娘来塞柴禾。”
“嘿嘿，我去村后的树林子里逮的。”
杨若晴一边捣，头也不抬的道：“晌午给你们做道土豆饼！”
比及鹌鹑块儿和鹌鹑内脏烫了个六成熟捞出锅，鹌鹑蛋也熟了。
“好吃不？”她问。
土豆泥捣得差未几，杨若晴又回身去麦子粉的袋子里，舀了适当的麦子粉来，跟土豆泥遵循必然的比例掺杂在一起。
接下来，就是揉了。