“夫人……”
而和方大同打仗的成果也不睬想,对方底子就不肯意停止发卖豆腐,威胁利诱?
“我也给铜板,也要四块。”
掌柜的话语中模糊有些责备赵胜,毕竟当初订价时他就说过豆腐的订价太高,但二爷因为这是独一份的东西,方剂又握在本技艺中不会外泄,以是不肯听他的建议。
很多人家都是拿了豆子来换豆腐,方大同他们也筹办了量器,将人带来的豆子往里一倒,量准了再倒进他们带来的袋子里。
白梅应下,端着给林玉滨送去,白枫则去给谢夫人送。
第二天就提了东西去找扎眼的庄户们就教,家里敷裕的送十几个鸡蛋,不敷裕的送十几斤豆子以示感激。
而豆腐的众多对贪吃楼的打击也开端闪现出来。
海参鲍鱼之类的贵是因为可贵,但豆腐是用豆子做成的,人家一升豆子就能换四块,你却卖出了鲍鱼的代价!
杨嬷嬷感慨道:“少奶奶家里的这个厨娘倒是手巧,少奶奶不过偶尔提起一句她就做出来如许的甘旨。”
烧火天然也是他的活儿,然后钱瑞家的就和母亲滤出豆渣,杜二柱归去睡觉,等他们把豆腐做出来了就挑到城里去卖。
方大同瞪了林全一眼,禁止他再开口,但对他们的身份并没有否定,“我们的确是林家的庄户,诸位能够看看这豆腐,是真的很好吃,我们是不会哄人的。”
方大同主动接了去城东那片,吃豆腐开端在姑苏城中流行下来。
谢夫人点头,摸动手腕上的佛珠道:“可惜了,如果二郎还在,一个主外,一个主内,何愁家不兴?”
“归去今后闭门谢客,我要为我儿念往生咒,谁来也不见。”
但为了让大师感觉这豆腐的来源光亮正大,以是加了一句“是姑奶奶特许的。”
来看一看那豆腐是不是真的能赢利。
他们是不介怀那点钱,但也要吃的东西对得起阿谁代价。
“给我也留四块,我这就归去拿豆子……”
谢夫人含笑道:“厨娘是手巧,婉姐儿倒是心巧,传闻贪吃楼门可罗雀?”
主菜之一尚且代价远超其代价,那其他菜品呢?
林全最是油嘴滑舌,为了把这豆腐卖出去还打了怜悯牌,他指了方大同他们道:“看到他们身上的伤没有,都是在疆场上留下的,我们店主顾恤他们,对他们也非常宽大,不过是跟厨娘学道菜的做法,我们店主还没那么吝啬。”
“你就是一天赚百斤豆子又有甚么用?”钟大管事点头道:“换成铜板能得几个钱?并且做豆腐破钞的人力可很多,他们赚的是辛苦钱,姑奶奶本是筹算让大师敷裕些,日子好过些,你插一手姑奶奶前头做的不白搭了吗?”
这个时候当然没有袋子给大师装,都是直接用手捧归去,或是自家带了碗来接。
也就是在这时,林清婉开端出门去庄子里巡查,有胆量大的耕户忐忑的上前拦了人,问是否也能学习豆腐的制法。
贪吃楼以豆腐为主菜之一便是因为这东西别人家都没有,以是他代价设高些,也多的是有钱人来消耗。
“但是这古方本来就是姑奶奶找出来的,我们如何不能做了?十斤豆子能做三十二斤到四十斤豆腐不等,也就是说赚头在三倍摆布,这收益不错了。”
谢夫人收下了东西,等白枫走后便尝了一半,剩下的一半给杨嬷嬷吃。
成果归去和钟大管事一提,对方就瞪了他一眼道:“别钻到钱眼子里去,既然姑奶奶把体例传给了庄户们,那就让他们去做,府里如果再管过来成甚么模样?”
以是跟着豆腐的众多,贪吃楼迎来了第一波质疑,赵胜还在派人去联络方大同时,贪吃楼已经门可罗雀了。