白小白严格节制关头的火候。
“那你路上谨慎点。”朱雨菲叮嘱道。
牛肉炙烤好，白小白用小刀切成厚度近乎分歧的牛肉片，像是孔雀开屏般装潢在牛肉面上。
只是没想到小白餐馆店门紧闭，直到现在还没开门。
多余的牛油从牛肉内部往外排泄，异化大要的橄榄油，刹时被烈火扑灭。
“行，那我走了。”小恩和朱雨菲打号召后，也不顾淑女形象和脚上穿戴高跟鞋，一个劲往朝天门街公交车站奔去。
加上厨房双层沙锅咕噜噜的声响，白小白现在全神灌输制作至尊牛肉面，以是上班族男人的打门声，他底子没闻声。
普通上好的牛肉高汤都需求不间断熬煮很长时候才气迸发最醇厚浓烈的口感。现在这绿色沙锅只要非常钟，的确是神一样的速率了。如果让其他牛肉面馆晓得有这么个‘神器’，非得踏破白小白的门槛，抢到这双层绿沙锅不成。
“太想吃啊。”路人乙抹了抹嘴角微微溢出的口水。
没有加大料，只加了一些干辣椒、花椒去腥，没想到牦牛骨高汤竟然这么香。
煮拉面的过程，绿色双层沙锅的牛骨高汤也熬好了。
白小白揭开沙锅盖，刹时蒸腾的高汤热气直往人鼻子钻。
“估计是，你看现在都七点多了，还不开店门，能够真的在捣鼓甚么新菜吧。”别的一个朝天门街的老住户说道。
火大一分，牛肉能够刹时变柴变老，牛肉味消逝殆尽，火小一分，没法炙烤出牛肉本身的焦香。
牛肉面面条的劲道与否，和面很关头，这是个粗活，插手蓬灰和水的机会很磨练厨师的实在技术。
不一会儿，牦牛骨高汤的香味垂垂满盈开，一向从厨房飘到朝天门街。
除了一些是小白餐馆的老主顾外，另有一些搞不清楚的吃瓜大众。
白小白谨慎翼翼从小沙锅里盛出一碗牛骨高汤，插手调味佐料、香菜蒜苗，然后把煮好的拉面放入调好味的牛骨汤碗中，再摆放上汆汤好的油菜。
黄亮的面条，红亮焦香的炙烤牛肉，澄彻的牦牛骨高汤，搭配绿油油油菜香菜蒜苗，顿时让人垂涎三尺。
黑科技醒面设备真不是盖的，也就是一眨眼的工夫醒面就搞定了。
小恩看了一动手机时候，对朱雨菲说“雨菲，时候来不及了。我等不了了，我先走了。”
这香味极具引诱。
“估计早上不会开门停业了，还是走吧……”一个老主顾点头道。
通红的火光照亮了白小白的脸。
预先腌渍好入味的小条状霜降牛肉，刷上一层薄薄的地中海顶级橄榄油，撒上些许海盐，用铁签串好，放在烈火中快速炙烤。
朱雨菲和小恩也已经在店门口等候了好久。
老主顾垂垂散去，该上班的上班，该做买卖的做买卖。
实在体系供应的玻璃厨房隔断气味才气很弱，但是隔音结果却很好。
“这香味的确绝了，太香了。”一个第一次颠末朝天门街上班的西装男就差点没把鼻子贴到小白餐馆的门缝去闻。
男人声音粗暴，持续喊了几声，内里没有任何回应。
现在是早上七点一刻，朝天门街上很多赶着上班的人都没来得及吃早餐，经太小白餐馆，闻到这股浓烈的香味，都忍不住立足向店里投来了饥渴的目光。
焦香的牛肉味扑鼻而来，带着淡淡的橄榄油暗香，白小白没吃早餐，肚子里的馋虫被这股香味刹时勾了起来。
还是没开门……
这是个力量活，看动手上的面粉逐步成形，白小白一点也不感觉累。
跟着一阵阵有节拍的摔打声，粗面团在白小白的手里越变越细，一条条粗细均匀的拉面条出世了。
沙锅机器电子显现屏倒计时显现，牦牛骨高汤熬煮只需求非常钟。