“厌”，厌普通被以为是形声字。战国竹简笔墨石板包抄布局，左上部从“厂（hǎn）”，其字形像山崖，于此作形旁，表示山崖坍塌，而有所覆压；右下部是“猒（yàn）”，于此作表示读音的声旁，同时也保存了吃饱后产生而感到满足的感受；综合下来，其本义是饱、满足的意义。《说文解字》：“厌，笮（zé）也。从厂，猒声。” 在吃饱、食品满足的意义之上，又造出了“餍”字。肚子饱了便充满了食品，在当代便引申出了充满、遍及的意义。鲍照《代少年时至朽迈行》：“好酒多芳气，肴味厌时新。”在技术方面，便是谙练、精通的意义。冒襄《影梅庵忆语》：“剪彩织字，缕金回文，各厌其技，针神针绝，前无前人已。”这两种意义到当代汉语已经很罕用了。
“糟”，形声字，最早呈现在篆书期间。篆书中其字形从米，?(cáo曹)声；从“米”，表示与用米制酒有关。“曹”在这里表音兼表义，最后的“曹”为“?”，有的上面有“曰”，表示两个外出的人相遇打号召的意义，厥后上边归并，上面的“曰”讹变成“日”，就构成了“曹”。相遇的人多了，“曹”便有了浩繁的意义。两相连络，便有了浩繁米酿酒后构成的残剩物便是带渣的酒。《说文解字》：“糟，酒滓也。从米，?(cáo曹)声。”实在，“糟”的本义应是指未颠末滤的带残余的酒。《礼记·内则》：“稻醴清糟，黍醴清糟，粱醴清糟。”后引申为过滤后剩下的残余，即酒糟。 《曹楚辞·渔父》：“世人皆醉，何不??其糟而歠其醨。” (歠：chuò，喝。醨：薄酒，淡酒)。
过分的满足就在心机上产生不喜好的感受，这就是嫌弃、厌倦的意义。由嫌弃、厌倦再引申为讨厌、讨厌（wù）的意义。引申的路子不难了解，过份的厌倦、嫌弃就是讨厌、仇恨的意义。《论语·宪问》：“夫子时然后言，人不厌其言；乐然后笑，人不厌其笑；义然后取，个不厌其取。”厌的这类用法在当代汉语中的利用频次很高。因为讨厌对方，就要压抑、按捺对方，以是又引申出了压抑、压抑的意义。《汉书·翼丰传》：“臣愿陛下徙都于成周……东厌诸侯之权，西远羌胡之难。”
“饱饫烹宰”所讲的是当一小我已经吃得非常饱足以后，即便面对再甘旨、再精美的烹调和宰杀后的好菜，也难以产生食欲去享用它们。这类征象实际上是人类身材的一种自但是然的心机反应。设想一下，我们方才享用完一顿丰厚非常的大餐，肚子被填得满满的，胃里已经没有多余的空间来包容更多食品。同时因为满足感已经获得了必然程度的实现，使得对进一步获得食品的动力相对减弱。以是说，“饱饫烹宰”不但反应了人体心机机能的自我庇护机制，同时也表现出心机身分对饮食欲望的影响。
“宰”，会心字，最早见于商朝甲骨文。甲骨文中的“宰”是由“宀（mián）”和“辛”构成的；“宀”表示房屋，内里是一座屋子的的视图，“辛”本义指刑刀，内里是一把刑刀的象形，在此代指受过的人，也就是仆从；两部分合起来，就表达出了“宰”字的本义——在屋内劳作的仆从。《说文解字》： “宰，辠（罪zuì）人在屋下执事者。从宀，从辛。辛，辠也。”本义是在屋内劳作的仆从。