自古以来，“川厨”推行的就是价廉物美的发卖原则，这为川菜博得了大量的消耗者。
对于赵红兵的疑问，程亮这些日子实在已经策画了好久，也有了个开端的设法。
“店铺的团体装修，找一家专业的装修公司来做。我的设法还是遵循湖湘人的那些店铺的装修层次来搞……小龙虾本来就是市民草根美食，没需求弄得那么高大上，像玗坮龙虾动辄一桌上千块，那模样不可！”
她笑着说道：“我前些时候看到消息里说鄂北镇武那边有家店，老板是帅哥，老板娘也是美女，两人开着宝马送小龙虾外卖，现在都拿到风险投资做大买卖了……”
因为龙虾这类水产品一年有四个月是生耐久，货源断绝，龙虾店根基也就处于停业的状况。
“即便是此次检测出来，我们的调料并没有题目，但人家的面子丢了，总得找机遇扳返来……”程亮说的这个题目，赵红兵和岑秀都深觉得然，像齐登龙如许的小人，他们还是很体味的。
而西川省一向以来都是中原天下出省务工人数最大的省分之一。跟着川人的脚步，川菜也走遍天下各地。
相对于“玗坮龙虾品牌店”的豪华装修，湖湘派龙虾店的中档装修，洁净大气整齐清爽，一样深受浅显市民的喜爱，这才是消耗的主力军。
目前，川菜已成为中原八大菜系中的一枝独秀，并且赵红兵学的是端庄的“川厨”，从龙虾下市到上市这四个月，恰是他在其他种类上大显技艺的机遇。加上程亮供应的“出风格料”，这个市场空间就更加广漠了。
岑秀的外婆是做酱的妙手，她从小就学了很多的酱制体例，但那都是农家做法，遵循以往的说法登不了风雅之堂。可被程亮这么一说岑秀也有点心痒痒了。
但现在因为此次的冲突抵触，必定会使得齐登龙及其地点的食品卫生监督所对大兵龙虾“格外关照”。
程亮笑了笑说道：“另有嫂子的独门酱制做法，如果能够试制一些我们海内没有的口味，比如印度的咖喱，泰国的虾椰，东南亚的沙爹……这些酱料共同上湖湘龙虾做法中的蒸虾，必定能够创出一个新种类来。”
而这四个月时候，完整能够操纵起来。
中原人是味蕾上的民族，“民以食为天”的中原人食不厌精的要求，使得餐饮市场越来越繁华。
程亮的这个“九店扩大打算”恰好能够共同“每天美食”外卖平台停业的重启，一举将大兵龙虾的覆盖面拓展到海州全市范围。
程亮提出来的异国酱料口味，那就属于跨界的做法了。他之前送外卖，也不但仅只要龙虾这一种，各色美食甚么样的人，喜好甚么样的口味，他但是清清楚楚的。
跟着，程亮的这些别致点子，赵红兵佳耦的脑洞也越开越大，想出了很多好体例。岑秀偶然中看到了程亮手边的车钥匙，想到了一个主张。
第24章 脑洞大开
“对对对！我师父教给我的可不止只要麻辣小龙虾的做法，川厨巴味我师父但是端庄的第九代传人……”赵红兵听到程亮的这个定见，非常镇静地说道。
泰国菜、印度菜、东南亚各国的风味菜肴，比较吸引年青白领女性，而这一样是消耗支流。如果把这些口味插手龙虾当中，的确是一种新奇做法。
在这个定位上，程亮思虑了好久才肯定了如许的本身定位。赵红兵佳耦也都认同这个设法是可行的。
“重新装修是必定要的，但停业却一定……电视消息播出以后，大兵龙虾的名誉已经打出去了，恰是趁热打铁扩大范围的时候！”程亮随即提出了本身假想好的全套计划。
“如果说之前，倒还讲究，归正你是做八个月……并且根基上都以外卖为主。”程亮直接了当的将大兵龙虾店目前存在的题目一一指出，随后又说出了一个非常实际的题目。