首页 > 神级硬盘 > 第一百一十九章 分子美食学

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“看起来蛮浅显的摒挡嘛。 ”

“这是……用鸡骨和牛筋熬炼出来的高汤中,插手茴香与绿豆蔻调香!”

薙切爱丽丝也是猎奇的打量着君亦邪,她不信赖另有人能够“读懂”她的“当代气势”摒挡——分子美食学!

“甚么?”

一个评委推了一下眼镜,绞尽脑汁,想着想要描述的词语,可就是想不出来。

一口气说完了。

“哦,看你有所观点的模样,你倒是说说看。”

只是心机一转,君亦邪的目光当即回到了面前的摒挡上。

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“让我来答复你吧!”

“很别致呢,但是毕竟万变不离其宗,只如果天下上存在的食材,就能吃出原有的味道来。”

“另有最后的中间的,鹅卵石一样的东西,就是加了5……应当是6种奶酪的土豆泥。”

薙切爱丽丝!

“1、一派胡言!”

“没错,最内里的一层是姜黄,中间一层我插手的是帕尔马干酪!”

主持人一脸懵逼的问道。

观众们都忍不住震惊的站了起来。

“意大利风味的咖喱宽面?不晓得味道如何样啊。”

“也就是说,这道摒挡,已经越了他们能够了解的范围?”

几个评委一脸“痛心疾”的纠结。

观众:“……”

评委咕哝一声,拿起叉子,在餐盘中,卷起一撮意大利宽面,送入口中。

同时,他不由自主地想到了小当家的鲷鱼肉卷鲶鱼面了。

“是吗,本来如此,是这么一回事啊。”

君亦邪笑了笑,仿佛明白了甚么。

金少年暴露了光辉而自傲的笑容。

顿时,会场,一片温馨……

目前看来,真的是群雄争霸啊,排在第一的是新户绯沙子的羊肉四物汤咖喱,得分92分。

“甚么!”

“请看一下意大利面的断层。”

“这……这到底是甚么啊!”

“这个块状物,实在就是冷冻粉碎的鹅肝,和姜黄异化而成制作的慕斯。”

“他真的说对了?”

说实话,他们也想吃一下这个像外星来的摒挡,到底是甚么味道。

5位评委当即瞪目结舌,同时脸上感受火辣辣的,仿佛被甚么狠狠扇过了一样。

当初在特级厨师的正式测试上,小当家恰是以鱿鱼丝,插手鲶鱼肉建形成的面芯中,才处理了鲶鱼肉面没有嚼劲的致命缺点。

用艺术品描述,能够比咖喱摒挡,更加贴切了。

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