首页 > 守拙归田园 > 第二十九章 凉皮和卤肉

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“这如何能行,这是你们的买卖如何能给我们。”

杨昌发笑着说:“当然,还要多谢高掌柜情愿买我们的菜。”

“嗯。”

“村口那边有2块处所,村庄中间有一块,村尾咱家前面那边另有一块。”

高掌柜听着就暗叹这妇人真是有派头,不过他也明白这豆芽才是统统的菜的关头,“那小娘子这豆芽如何卖。”

肖月摸摸他的头,“爹,娘呢?”

肖月去了肉摊买了猪肝、猪心、大肠、猪蹄这些东西,这时候的人不会消灭味道以是都不喜好吃。肖月买的这几样东西倒是很便宜,她筹算做卤猪下水,以是在铁匠铺的时候她又买了一口锅。

两人吃完饭后肖月把本身家统统的产业拿出来算了算,“昌发,我们已经有70多两银子了,再攒一点我们就能盖房了。”

“嗯,好。我们要一向在一起。”

杨昌发看着肖月“媳妇,能娶到你真是我的运气。”

“爹,你说甚么呢,我不是你女儿呀,甚么你们我们的。”

“我当然信赖贵酒楼,信赖高掌柜。此次的菜就卖这个水煮鱼的方剂,剩下两个都是比较简朴的,我就送给贵酒楼了,这个菜方剂30两。”

杨昌发点头,“能够呀!这不是你想出来的嘛。”

肖月笑笑,“掌柜客气了,我也就会这几个罢了,离大厨还差得远着呢。”

高掌柜看着杨昌发说:“行,既然都是熟人了,那我就托个大呼你昌发兄弟了。”

满屋子都是粉红色的泡泡

杨昌发也没有想到本身家已经有这么多钱了,“嗯,要不我们先把宅基地买好吧。”

高掌柜把钱给了肖月,笑着送他们伉俪出门,“小娘子,既然我管你相公叫昌发兄弟,今后就管你叫弟妹了,你们今后有甚么菜都能够卖给福兴居,我必定不会叫你们伉俪亏损的。”

“行啊!媳妇,你感觉我们现在还差甚么?”

肖月细心地思虑了半天,“咱俩要卖东西的话得要有个桌子放,别的这些人吃东西不还得桌子和椅子。”

肖月兴高采烈地揣着赚的钱,去到杂货铺买了盐、醋等调料。要做买卖以是买的多,又买了几个小坛子如许便利带到镇上。买了几个勺子舀调料,买了30个碗、30双筷子,如许就差未几了。

把山奈、丁香、桂子、小茴香、八角、甘草、肉蔻、桂皮、陈皮放进布袋里,跟酱油、葱、姜、白糖、白酒、盐一起放入锅中,在锅中插手适当的净水,用大火煮开改小火。先下猪蹄,半个时候后再下猪心、猪肝、猪大肠一向用小火煮熟透,猪蹄骨头凸起便能够出锅了,出锅后在案板上晾凉便能够了。

肖月昂着小下巴,“当然了,你也不看看是谁做的。”

“行了,不说这个了,我跟你筹议筹议我们这买卖如何做,我做的凉皮另有卤肉,我们就卖这两样如何样?”

“你这丫头,鬼精灵。”院子里的人都笑了。

肖月也没有客气拉着杨昌发就坐了下来,来到这里这么长时候了,肖月还是第一次吃米饭。

“到时候咱俩一起去,我卖凉皮你卖卤肉,你看行吗?”

杨昌发看着媳妇傲娇的小模样笑的更高兴了。

“行,把地契办了就好。那块地可真大呀!”

肖月想了想,“你如许说实在也行,我们现在能办一件是一件,毕竟我们只要两小我,以是有些事情就渐渐筹办吧!”

“当然了,以是你必然要对我好晓得吗?”

肖月摇点头,“没事,爹,我本身揣摩出了一种豆芽菜,每天给镇上的酒楼送。比来我跟昌发决定做点别的,以是我想让娘来做豆芽。”

又去了铁匠铺,面皮锣锣就是直径有70公分摆布的圆盘,深度有5公分,在摆布两边留两个洞,中间穿条绳索便利蒸好面皮取出来。因为是蒸面皮以是锣锣只是一层薄薄的铁皮便能够了,在铁匠铺等了差未几一个时候,两个面皮锣锣才做好。

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