除了凤仙以外的五位师姐各陈利弊，有人说最好按原样保存原汁原味，有人说乡宴席间都是斯文人，预先去鳞更合适他们的风俗。争论好久仍没个成果，最后一向沉默的凤仙谛视着案上鲥鱼缓缓开口：“我想到一个别例，或许更好……”
有人说：“东坡居士也爱鲥鱼。鲥鱼珍惜本身的鳞片，若被人或网触及身材，便不再挣扎，以免毁伤鱼鳞。东坡居士便称它‘惜鳞鱼’，曾为它作诗：‘芽姜紫醋灸银鱼，雪碗擎来二尺余。另有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。’”
蒖蒖问他如何称呼，他说：“我姓赵，名怀玉。”
与鲥鱼一同佐这盏酒的另有一道茭白鲊，是切片焯过的鲜茭白，以细葱丝、莳萝、茴香、花椒、红曲和盐拌匀，腌过半晌便可食。鲥鱼有脂香，近似肉味，吃过再尝这茭白鲊更觉爽口。两道菜都给门客留下杰出印象，便有人问：“如此甘旨，是否也有与之相干的名流典故？”
赵怀玉说适珍楼被褐怀玉那句话蒖蒖一向记取，有次转述给凤仙听，说：“他从提线去鳞这一点鉴定我们酒楼被褐怀玉，意义是指我们这里有高人吧？这体例是你提出的，那你是本身想出来的还是谁教你的？”
“凤仙。”秋娘俄然出去，唤了她一声。
（待续）
又有人弥补：“王介甫王相公也作诗提到过鲥鱼：‘鲥鱼出网蔽洲渚，荻笋肥甘胜牛乳。’”
崔县令由此宣布本年乡饮由贻贝楼与适珍楼共同承办，贡生们倒是喜闻乐见，纷繁向两家表示庆祝，秋娘与杨峪均含笑称谢，只要那名肤黑士子在向杨峪道贺时，杨峪杜口不答，冷冷地别过脸去。
凤仙低首，赧然道：“记得的，只是偶然一走神，中指就不自发地伸直了。”
关于那位赵怀玉，缃叶连续又刺探来更多动静，说他是远支宗室，论与官家亲疏，早出了五服，也不为人正视。父母这一辈流落到浦江，家道渐趋贫寒，只能希冀借科举退隐。因他很有学问，身为宗室也有些见地，以是杨峪请他为本身酒楼出运营策，奉上酬谢多少。乡饮批评宴以后杨峪诘责他为何帮忙适珍楼，他说：“我只承诺为贻贝楼做参谋，没有承诺必然在批评宴上挑选贻贝楼。县令请我代表举子挑选，那我天然应当秉公措置，以举子的身份判定决定。彼时适珍楼的菜肴更能打动我，以是我如许做，问心无愧。”
蒖蒖一怔，想诘问这话是甚么意义，那赵怀玉已朝她一揖，启步拜别。
杨峪瞥见贡生表态后本来一向黑脸坐着，不时满含肝火地瞪那位出言助蒖蒖的士子，厥后听秋娘建议整小我便愣住了，崔县令连问两次才回过神来，讷讷地答复说统统由县令决计，本身并无贰言。
那如同坠落入无边沿深渊的感受令凤仙身材和握刀的手都在微微颤抖，她右手的拇指和知名指及小指愈发握紧刀柄，而中指则不知不觉地伸直，与食指一起扶住刀身外侧。
闻者皆解颐，杨盛霖更是拊掌大笑，连声道：“这个比方好！”直到被列席的父亲瞪了一眼才惊觉噤声，但还是不时衔笑偷眼看蒖蒖。
蒖蒖分开后，凤仙握刀起伏的行动放缓，抬开端，目光超出窗户，茫然投向天井落木萧萧的秋景中，仿佛感遭到其间凉意，她有些晕眩，神采惨白，闭上双目，但是一些画卷残片一样的陈年影象却不成停止地浮上心头：
蒖蒖也百思不得其解。那士子向世人告别出门后蒖蒖追至门外，慎重向他伸谢，并问他为何会帮忙本身，那士子浅笑道：“因为我也喜好女人的菜肴，让我想起母亲饭菜的味道。”