李永将韭菜、菜薹等放到水里洗了两遍,再装到瓷盘里。宁小雪又拿来一些番薯、土豆、玉米棒子、鸡翅、新奇的羊肉串、腊肠等食品,另有烧烤用的竹签子,全都搬到鱼塘中间。鱼塘中间有专门用来烧烤的水泥台子,鄙人面铺上烧烤用的细炭,放好烧烤用的支架,生起火来,一会儿就变得暖暖的。
宁小雪放下“又粗又长”的大萝卜,又跑到莴苣田那边,笑呵呵隧道:“这个莴苣也很大呢!”
“能够吗?”宁小雪眨了眨弯新月,明显也很感兴趣。板栗园休闲旅游中,有着摘菜的项目。
李永忍不住赞了一句:“确切是正宗的土鸡,这汤、这油,都有童年吃鸡时的味道。”
两小我忙了这么一会儿,中午吃下去的东西,也消化得差未几,看着一篮子绿油油的蔬菜,感受肚子又在叫喊。天井里有自来水池,另有一口用吊桶打水的水井。宁小雪奸刁地向着井水摆了摆手,李永拎起小木桶,扔到井里,“啪”的一声,水面的镜像变得支离破裂。李永拉着绳索摆布摇摆,让木桶下沉,装满水今后,再用力向上拉。
宁小雪摇了摇手上的竹签子:“我卖力弄菜,你要烤得好吃点哦!”
鸡汤大要漂了一层金色透亮的黄油,这可不是油放多了,而是土鸡身上熬煮出来的鸡油,香喷喷的特别好吃。不过这玩意脂肪含量太高,调味能够,但不能多吃,对白叟、少女来讲,更是大忌。金黄色的浮油上面,还暴露一截鸡皮,是大腿根阿谁位置,皮肉饱满健壮,亮晃晃的,整盆汤都覆盖着金黄的氛围。
烧烤的时候,先用刷子刷一层油,李永将两串嫩韭菜放在架子上烤了烤,看到韭菜变软,就取下来撒了点盐、孜然、味精、辣椒粉等佐料,再略微烘烤两下,就放到一旁的洁净盘子里,让宁小雪尝一尝。
中间漂着几枚红红的枣子,这个就是三宝之一,也是很吉庆、很诱人的光彩。李永拿汤勺撇开浮油,暴露上面浅红色泛着黄的浓浓鸡汤,从速舀了一勺倒进汤碗,再持续撇油舀汤。舀了五碗鸡汤,暴露更多的鸡身,这类土鸡汤都是整鸡煮的,微黄油亮的鸡皮裹着饱满的鸡肉,另有黄澄澄诱人非常的浮油,浓浓的香气,刺激得李永口中早就溢满**,暗自吞咽入喉,又谨慎地撇开浮油,给宁小雪舀了一碗。
“啊,你这话甚么意义?”宁小雪立即瞪起了眼,重新月,到娥初月,再到下弦月、半月,垂垂有满月的趋势,可见是真的活力了。
将竹签上的韭菜全都扫进嘴里,乃至不消咀嚼,一股子春韭才有的浓香,混了点淡淡的甜香,已经填满口腔,嚼了两下,又嫩又香!李永又将串好的土豆片、羊肉串、鸡翅膀等等弄到架子上,肉串让炭火一烤,亮晶晶的油珠子落到炭上,噼里啪啦作响,散出浓浓的香气。
“你如果猪,也是一只敬爱的小香猪,哈哈!”李永忍不住哈哈一笑,不等宁小雪反应过来,就窜了出去。
吃好饭已经两点多,李永看着院子东面的菜地,就想到杜甫“夜雨剪春韭”,另有陶渊明“采菊东篱下”的诗意。要真提及来,陶渊明固然落拓,却不及杜甫来得乡土俭朴。
本来还想着是不是要在宁小雪面前斯文一点儿,没曾想小女人娇小小巧的,吃起东西来能量实足,开端竟能跟李永旗鼓相称。不但鸡腿啃得快,吃起青菜薹,也是一根接着一根,小嘴不断地高低爬动,咬得咯崩作响。李永就感受不忿了,垂钓钓不过也就算了,吃东西也吃不过,那还叫男人不?干脆就放开肚子大吃特吃,终究还是压太小女人一头。