但既然方宏这么挑选了，就有他的事理。
第三道菜扳平局势，第四道菜拿下比赛。
窜改的启事也很较着，起首方宏不能提早暴光老油，因为一向用来炸虾片的老油是为RB队筹办的，除非确认遇不到RB队，不然不能拿出老油。
河鱼题目大了，西欧人因为烹调技术的掉队，以是养成了不吃骨头的风俗，以是他们不会风俗往内里吐东西，但是淡水鱼必然有很多刺，方宏不成能将刺挑洁净然后再烤鱼。
“公然，食品宝贵程度的差异还是太大了，如果这都能赢，那就逆天了。”
最后另有干辣椒干花椒炒香香葱香菜，异化了数十中食材和调味料的味道。
题目是，中华川菜代表队用的是河鱼。
这还是第一次，而单菜品输给敌手，也是很少见的。
以是同时是烤也是蒸。
或许会有人说，河鱼有甚么题目。
“现在的局势是肯尼亚代表队在第二道菜后抢先了，一号种子中华川菜代表队的主厨方宏显得很轻松，仿佛胸有成竹，也不晓得他会有甚么应对战略。”
第三道菜在海内的人看来能够只是简朴的一碗面，但是对于外洋评审来讲分歧。
肯尼亚代表队谨慎翼翼的将最后一点香料洒在了块状的鱼肉上，完成了摆盘。
要靠甜品来博得比赛，已经是很少见了。
一种是河鱼，浓烈大气。
树上餐厅当然是一个噱头，但不代表他们的食品就做的不好，因为很多时候，再好的食品也要有噱头的包装。
在全部面食体系中，在海内，最着名的应当是鲁地的面食，然后是拉面。
所谓鲜香，就是鱼羊的味道，河鱼真的比不上海鱼吗？
鳟鱼比起鲑鱼，又初级了一步，不管是质感上还是其他方面，都有很大的抢先。
去掉腥线，鱼一条一条的被放上烤架。
两种环境不管是哪一种都申明这类鱼的美味不是顶级的。
用煎炸香料的清油香气，代替老油的香气。
不过方宏还是没有推测会掉队，只是想过会打平。
如果是一个熟谙烹调的中华主厨，他会明白，海鱼不必然能在美味上赢河鱼，很简朴，刺越多的鱼，越鲜。
关头点就在这个处所，两方都是烤鱼，一方是电烤，一方是碳烤。