超大的餐盘上，鲜明是一只头东尾西，傲视天下的雄鸡！
中原美食独步天下、垂名已久，却始终没有一道公认的国菜，不过就是贫乏一名声望充足令勤行人物爱护的厨师出面厘定国菜。
三十多口灶台同时开仗、锅中倒入冷油，同时三十多把炒勺被放入锅中，斜靠锅壁。
不过也就是刚歇了非常钟不到，第一批蒸锅上蒸煮的米饭已经到了火候，此次周栋不消亲身脱手，自有周爱国他们号召厨工将米饭盛出放凉，然后放入洁净的冰柜中‘上硬’。
能够来到这里旁观周栋厘定国菜的同业，哪一个不是地点地区的大牛人物？光靠鼻子就敏捷辩白出各种高汤的味道，比及算清了汤色种类，一个个当场懵圈，做一道炒饭罢了，甚么时候需求这么多的汤了？
商老哈哈大笑：“你这小子此次算是立了一功，不错！”
胡神厨笑着接口道：“但是最后不得不承认，这还是一份炒饭。因为那些具有地区色采的味道，固然有，却如风过林间，享用过了也就过了，并且层次清楚，毫不厮混。
“滋啦啦！”
石不语大为不满，一个个的还勤行妙手呢，竟然看不起炒饭？不是我白叟家瞧不上你们，说到炒饭，在场的除了那几位，又有几人能够做出合格的炒饭来？真觉得很简朴呢？
你们一个个的温馨等吃就是了，哪有这么多的题目？”
“妙！妙！妙！
公然是中原独一的厨神，之前如果另有人对此有些疑问，现在全数是心折口服！
中原国菜的厘定，但是让我大伤脑筋啊，中原八大菜系、上百个小菜系，挑谁的不挑谁的，仿佛都会获咎人。”
我擦！！！
“明天，我们泱泱中原也终究有了本身的国菜！
商老微微一愣，有些奇特周栋为甚么弄来这么多大米，并且还不消阿姐谷培养出的‘乌云追雪’，想一想也就豁然，毕竟这是要做国菜，能够代表一个国度的菜品，如果还要利用‘乌云追雪’这类极品大米，那就会落空了‘普世性’，会变成达官朱紫才气享用的顶级美食。
各种百般的群情、歌颂声，在xx大会堂中不断响起，终究只汇为一个声音。
米饭上笼开蒸后，周栋一声号召，手执‘小周徒弟的菜刀’，当即有厨工将提早洗濯措置过的各种食材向他抛来。
“这是！”
此次他要做的炒饭太多了，起码要让参加者都能吃上几辩才行，是以米饭数量是绝对不能少的。
因而，第一个盘中的炒饭垂垂变得丰盈，倒是从三十多口炒锅中别离盛了一到两勺饭拼出的一碟十锦炒饭。
一口炒饭罢了，我却吃出了酸菜白肉的鲜爽、猪肉炖粉条般的厚腻、竟然另有松江鲤鱼的特别鲜脂口感？
此时各种食材已经被周栋豆割结束，落入分歧的汤锅中，周栋偷空擦了把汗笑道：“我此次寻求的是大而全，不过既是国菜，起首就要考虑推行的难度，今后天然会将这道国菜做成讲授视频，供各位参考，能够做我如许的完整版，也能够做出简化版，倒是不需求每次都用这么多种高汤的。”
葱、姜、蛋、各种分歧省分、地区爱好的调味料，一一摆上案台。
周栋一炒勺下去，从第一口炒锅中盛出一勺炒饭，放入盘中，跟着走向第二口炒锅，捧盘的厨工当即跟上......
但是......”
只是周厨神究竟要定哪个菜系的菜品为国菜？事前竟没有流暴露半点风声来，统统人都是非常的猎奇。
现在在xx大会堂最大的餐饮厅中，已经摆开了足有上百张餐桌，桌上有各种酒水，办事职员来往穿越，却不见有一道菜肴呈现。