首页 > 我在B站做菜的那些日子 > 第16章 鸡汤荷叶面
这个季候荷叶方才长出来，如果前提答应，摘下还是尖尖角的小荷叶，捣碎成汁液，和面团揉在一起，荷叶面有荷叶的暗香，淡淡的草木香气，最是甘旨。
喝着用金黄的锅巴泡出浓浓的白绸缎一样的米汤，柯家三个小孩围坐在小方桌前，摸着鼓鼓的小肚皮温馨极了。
“明天的菜都很好吃呀，每个我都尝过了，味道很好，食品很特别，做出来的模样表面很标致，特别是那烫，煮了那么多食材，竟然还是透明的，太奇异了。不过说了那么多，我比较体贴的是阿谁大钢盒子里头另有大片的叶子呢，主播不吃吗？我很想尝尝阿谁味道啊，有人跟我一样的设法吗？”
“楼上美意机啊，多谢楼上提示，我也记录了。”
“早晨就吃荷叶面，荷叶面清爽劲道，面块广大，口感充分，平淡点儿早晨好消化。”柯小航对着主播间的观众们说道。
待汤盆里的鸡肉吃的差未几，筷子才朝着那胡萝卜炒肉和生菜盘子下筷，刚炼出的猪油炒菜特别香，胡萝卜青味被压下，只要甜美，猪肉的肉质紧实，又是另一种口感，生菜清爽开胃，恰好解去一口的油腻。
这不还没开互市城呢，大师这是不是太急了点？
能够变得那么香，直播间的观众们在内心感慨，固然主播的位面很低等，这做菜的本领和东西却很齐备，这也是聪明的结晶啊。
“应当也不错吧，不管主播做甚么，我都喜好。”
“大师不体贴主播的晚餐吗？”看到直播间弹幕上，留言越来越歪楼，大师都朝着这几天哪一款食品是最合适他们的胃，吃的放心，没有任何的变态，有人就迷惑了。
直播间的观众们压根没见过甚么荷叶面，也不晓得荷叶是甚么，当真是柯小航一说甚么，直播间的观众们跟洗脑了似的，一个劲说：“好啊，就吃荷叶面。”
“嗯，还特别脆呢，可惜都拿去冲泡米汤了。”
柯小航则是对那鸡汤里的冬笋独占情中，冬笋固然不是这个季候的，可保存的好，水分没有流失，和土鸡炖了几个小时，还是保持着本来的模样，它还是脆脆的，白玉普通，带着通透，没有缩水也没有收缩，还是一如既往的清爽，爽口，清脆，不落空赋性。
对了，还吃了一些阿谁色彩很标致，咬起来硬硬的，脆脆的锅巴。
“切!多弄点那米汤如何办？你们这些重口味的，我就喜好那白白的米汤，味道平淡，另有淡淡的香味，最合适我了，我一口气干掉十碗都没题目。”
歇息了半天，这一个礼拜的严峻和劳累也获得了减缓，眼看天气暗淡下来，柯小航筹办了今晚的晚餐。
主播把调好味道的鸡汤端上来，不管好吃与否，能够是因为早上那碗酸辣粉捣蛋，又被土豪一刺激，抱着不吃亏损，吃了寻刺激的心态，大师很默契的咀嚼起来。
看看，那一大盆的冬笋炖土鸡，另有胡萝卜炒肉，一盘生菜，一人一碗米饭，外加一碗米汤，哦，不，主播喝了两碗米汤。
鸡肉炖的很软烂，肉质细致，一口下去，只需求用舌头在齿间一抿，就能在不费吹灰之力去掉鸡骨。细致鲜嫩的鸡肉很好下口，就连令人腻烦的皮这会儿都炖的极其香嫩，柯家三个孩子可没嫌弃这玩意油腻，连皮带肉，哈着烫嘴的热气吃了下去，再来一口金黄色透亮非常的鸡汤，涓滴没有油腻的感受。那透亮的汤汁里是土鸡煲了几个小时，加上鲜嫩的冬笋，味美的香菇，以及接收油脂的白菜叶忘我的留下那一抹只属于素菜的暗香，统统食材里头的精华地点都在这一口锅里，如许的汤入口堪比炖的土鸡还要令人难忘。
以是得抓紧啊。