“这鱼真鲜！”严大川连续吃了三个大馒头，还在拿第四个。
身为一个主厨，如何能忍耐有人说本身做的菜不好吃？
灵疏道：“大嫂说的没错，就是奉告他了，一时半会儿的他也做不出这山查酱来，等他们研讨出如何做，我们就不卖这个了，没了这项买卖，另有别的买卖，大哥你就放心好了。”
“哦？我倒是很想见地见地小灵掌柜的技术呢，”沈庆生顿时来了兴趣，“那就请小灵掌柜随我到厨房去吧。”
“多谢灵掌柜赠菜。”沈庆生当真朝灵疏拱手道，这下也不称灵疏“小灵掌柜”了，直接就称“灵掌柜”，足以看出沈庆生的诚意。
如果待会儿菜做不好，岂不是华侈食材？
万一如果娘不爱吃这个那可如何办？
“如果大徒弟能用萝卜雕几朵小花装点在边上，卖相就更好了，”灵疏道，“沈掌柜您先尝尝？”
沈源回身跑了，沈庆生往前走了几步，眸子一转，又转归去厨房里，把剩下的那点儿山查水晶肉段用一只精美的巴掌大小的小瓷碟子装好，端着出去了。
灵疏道：“这‘山查’实在也没甚么希奇，就是山里的红果子，只不过大师嫌酸不爱吃，我平时别的不爱干, 就爱揣摩些小吃食, 这不就捣鼓出来了这酱么。我是感觉这果子叫‘山里果’这名字不大好听, 本身瞎取了个‘山查’，都是图个新奇。”
待到运第二趟的时候，灵疏坐上马车，跟着沈源一块儿去“盛香居”结清余款。
沈庆生叮咛：“你们先停一停，这位小灵掌柜要做一道新菜。”
“对, 如果吃了感觉不爱吃, 不买也没干系的。”灵疏点点头。
张夫人二十七八的年纪，面貌姣好，褪去了年青女子的青涩，方才开端有成熟气质，恰是女子最有风.韵的时候，现在又怀着身孕，张家老爷疼得跟眸子子似的。
沈庆生忙送灵疏出去，灵疏没再多做逗留，回身出了“盛香居”。
“算了，下次再买。”蔡福成摆摆手。
另一边，“福成记”的掌柜蔡福成和自家儿子蔡豪杰正在研讨着山查酱。
“这菜叫山查酱水晶肉，是那灵掌柜赠送给我们‘盛香居’的，刚刚才出锅，还热着呢，您快尝尝。”沈庆生殷勤道。
“哎，我说不过你们，”严大川愁闷地叹口气，“就我笨，我再也未几嘴了。”
沈庆生哼了一声，抓起筷子吃了几口水晶肉，这才问大徒弟道：“刚才灵掌柜做菜的步调可记清了？”
“是不是很好吃？”张文晗有点儿严峻地盯着娘亲。
山查酱水晶肉，名字也是极好听的。
青梅一听当即大喜，“太好了！夫人，奴婢这就去厨房！一会儿老爷来了见夫人能吃得下东西，定也会高兴的！”
这但是秘方，家里还希冀着背景查酱赢利呢，就这么随随便便说出去，别人都去仿造了，自家还如何做买卖？
食盒是张文晗提过来的，但是装盘这类活儿家里可没人让他亲身脱手，青梅端了只白瓷碟子过来，摆在榻中间的小桌上。
“急甚么，我看是你本身贪吃了吧。”张夫人嗔了自家儿子一眼，抬手捏起一小块果酱糕，悄悄咬了一口。
“小灵掌柜说要送我们‘盛香居’一道菜。”沈庆生简朴地解释道。
这年代十岁摆布也算是个半大的孩子了，张文晗进了屋，有模有样地朝娘亲见礼，才献宝似的开口道：“娘，我见你比来味口不大好，就去买了点小吃食，传闻是能开胃的，娘你快尝尝吧。”