张小花略一想,跟自个儿几人也不好说代价,并且,她先送到咸丰楼的黑加仑酒,一小坛就卖了五十两,这代价在五陵镇这处所,已经算天价了,并且代价还在上涨,毕竟供不该求,尝过黑加仑酒的员外夫人都喜好得紧,到处探听出处呢。
“对了,我们屯里之前自个儿撵线织布,谁家有纺车?”
张小花手里抓着把榛仁,落拓得很,庆婶子正在炕边端着一个大木盆,用筷子在木盆里拌来拌去,木盆里微微有些热气冒出来。
“小花,你那些鸡蛋全孵出来了没?”庆婶子唠嗑问道。
“缝补缀补多了,能不熟络嘛,你庆叔常常往山里头跑,这天刮坏了袖子那天弄破了裤腿的,我这是被逼出来的。”
“我那里会做这套,不过我想瞅瞅。”
“庆婶子,你这儿有几家的呢?”张小花问道。
庆婶子嘿嘿笑道:“好多年都不弄这玩意,手都陌生了,但愿不要酸了,这里是几家的呢!长青,过些日子你们也舀些归去尝尝,煮的时候,记得打两个蛋,或者放几颗圆子,包你连碗都舔洁净!”
“嗐,庆叔的酒喝完了就去我那儿要呗,我地窖里头另有很多呢。”
庆婶子手脚敏捷,用烧毁的旧棉袄和褥子把木桶捂得严严实实,然后再用干草扎牢实了,这才对劲地把桶搁在炕头边上,这炕几近是火不竭,加上蒸糯米的余温,温度正合适。
现在入了冬,大伙穿得丰富,固然和缓,但是又显得太粗笨,张小花起床光穿衣就能弄十几分钟,一颗颗纽扣系半天,特别是她喜好迟延的性子,磨磨蹭蹭的,连长青都看不下去。
“黄豆芽没碰到霜冻两场雪的还不好吃呢!咱不焦急,不焦急。”张小花就这么个好,处理不了的事搁着不管,她心宽着呢。
张小花看着庆婶子酿了一大盆,估摸得有二十来斤,要不是庆婶子无能,连端起这个盆都是难事。
庆婶子把萝卜切成小段,和沙半斤一起炖了,撒了佐料,烀烂了才起锅,盛钵里撒上蒜苗,煞是都雅,又蒸了几个鸡蛋一些小菜,农家菜别的不说,就是管饱,道道菜都那么实在,一点都花梢。
庆婶子正缝一件棉袍,张小花在中间学艺,庆婶子针线一刺一拉,行动行云流水,跟绣花似的有韵律,在看棉袍上,针脚一丝不苟,宽度一模一样,如许的活没几十年练不出来。
“庆婶子是我们屯里最会酿甜酒的,酿出来的甜酒跟棉花团子似的,又软又糯,我小的那会儿,大伙凑了斤糯米酿过一次,我还喝过一碗呢。”
“我之前听人说,鸡蛋搁炕头也能孵,你要不尝尝?”庆婶子开端出运营策。
她内心揣摩,如果能弄出毛衣背心啥的就好了,穿脱都简朴很多,并且比较贴身,不算太厚,比较起厚棉袍来要简便很多,穿戴更舒畅。特别是进山打猎,穿厚袍子跑动都不便利,是个拖累。
吃了饭,长青去别的处所遛弯,估摸是合着锁子那群闹腾去了,物以类聚人以群分,张小花则留在老猎人家,和庆婶子一起唠唠家常。
“呵呵,长青,你瞅瞅人家过日子有板有眼的,我们地里的菜都还在雪被里隔着呢。”张小花把任务推给长青。
别看这甜酒简朴,讲究还是有的,张小花之前在外头买的甜酒,多数都是颗粒清楚,有的平淡得跟粥一样,有的糯米粒儿还硬,这都是没有酿好,真正最好的,是糯米团成棉花球,又坚固又苦涩。