红珠一揣摩，便晓得是李氏没说个明白，倒让报酬难了。她想得细，他们这留客说是感激也是合适的，不过他们这一搬新家，就来个贺鸣衡这么一年青后生，还真有些不好留。她便笑说：“我们这甚么技术，贺哥如何看得上，倒不如去跟我二舅说一声，让他打上酒来陪客，这有酒了，贺哥才答允呢。”
钟氏一传闻请了贺鸣衡，先是奇了，待问清楚今儿他还帮着清算屋子，脸上神采便是一变。
忙过了午市,又帮着清算了晚间的一点食材,红珠歉然地去寻李二舅乞假。
红珠推托一句，“也不做端庄宴席，有我娘跟我倒也够了，何必又担搁食铺买卖。”
贺鸣衡一笑，只道：“既得你喊这么一声，我还能看着你个小女人交来回回地两端繁忙么？那也太不成个模样了。”顿了顿又说，“那我也不喊甚么程女人了，只叫你红珠。”
说是不做甚么大菜，最后李氏和红珠忙了好一阵，到底还是做了六菜一汤摆了上来，多数是些炒菜蒸菜，需求大火候的没有，这么一点时候能做出这么些也算能看了。
钟氏倒是上了心，接着就道：“这新屋热灶也是端庄事，我跟你二舅这边清算了，也好畴昔帮手。”
原说留客时李氏也不觉甚么，现在一看处所，倒有些不美意义，只说屋子小，怠慢了客人。
如果夏天，径直放在院中，挂上个灯笼也就罢了，现在又是夏季，在院里夜里风一吹再热的菜下肚，人也发冷。直接摆在厨下那间的话东西清算一下也能摆开，不过这一头炒菜那一头就待客，吵吵嚷嚷的到底是欠都雅。如果摆在配房那头，大间那屋是李氏和红珠住，天然不成。
红珠笑着应了。
红珠还未说话，贺鸣衡就笑道：“瞧二叔说的，你这话面上听着是夸红珠，可实着还不是夸你自个？她先前不会，到你摊子上才学会的，这可都是徒弟教的好，徒弟有本领啊。”
“婶子又客气了。”贺鸣衡道：“不怕说句实话，像我们如许经常官门里走动了，平常百姓看了还说身上有戾气，有邪祟，个个都愿离得远远的，不肯与我来往。幸亏我自个是个粗心的，一忙起来，倒也没得空去讲究这些旧习端方。”他解释了两句，接着又笑起来，“我这一听有酒就愿留了，我还怕婶子实在内心嫌我，怕我扰了喜气。”
贺鸣衡正抬着个大水缸，闻声她这称呼立时就笑了，放下水缸说道：“我这算甚么先生？既没个功名，也没个公职的，说个实在的，我也不过是识得几个字，能帮着人跑跑腿当其中人罢了。”说着他自个就笑了，又道：“先我跟李婶子也说开了，两家做了邻居靠近些今后也好帮衬着，女人不介怀就喊我一声贺哥，那就算汲引我了。”
临走前，钟氏还说了几句甚么姜葱配料之类的食铺里有的她径直带畴昔就成，只让红珠紧着去买些大肉，省的一会儿天晚了集上都收摊了。红珠应了是，便仓促去了。
贺鸣衡便又搬着那水缸往厨房里走，红珠转头往配房那儿一看，发明连那斗室子也清算出来了，程文涵正在里头擦着那张旧长案，她心中一宽。转头她又跟着去了厨房，瞥见仿佛都安妥了，她放动手里提着的食品，说：“原是二舅担忧着我们今儿没空生火做饭，顺手让我带了些吃的返来姑息着垫垫肚子的。现在我看这处所都清算好了，不如还是热起灶头来做饭吧。”
到底不是端庄宴客，红珠也没想着往各处邀人，只赶个晚集去买菜的时候绕到食铺那儿跟李二舅提了下。
李二舅也道：“今儿你们刚搬畴昔，一屋子乱糟糟的，想来也是不好开仗的，就从这儿带些吃食归去。”