5.然后将做好的剁椒酱倒在鱼头上，剁椒铺在鱼头大要，然后入锅上盖蒸，蒸15－20分钟摆布便可出锅[9]。
做法
6.甲亢患者不宜食辣椒。甲亢患者本来就轻易心动过速，食用辣椒后会使心跳加快，减轻症状。
3.锅里加水烧开，放鱼头入锅，蒸非常钟。
4.接着倒入剁碎的泡椒，加点儿白糖和盐，中火渐渐炒，直到剁椒香味出来。
6.蒸锅中加水烧开，放入剁椒鱼头，大火蒸制10分钟；出锅后撒上香葱末、淋上适当蒸鱼豉油，最后烧1勺热油浇在上面便可[12]。
3.鱼头铺上适当的剁椒。
食材
1.痛风患者不宜吃鱼。因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是因为人体内的嘌呤代谢产生混乱而引发的。
5.重新起锅，倒油烧至微微冒烟，再将热油淋上鱼头上就好了[13]。
做法
食材
2.蒜，姜，豆豉，泡椒剁碎，油锅爆香。
4.蒸鱼头时放了大量的泡姜，以是不需求别的加生姜。
4.蒸好的鱼头出锅后，烧开两勺花生油，淋在上面就行了。
食材
食材
3.加葱姜蒜碎炒香。加糖生抽和胡椒粉调味。
做法
鱼头700g、葱1段、姜1块、蒜1头、剁椒2大匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蒸鱼豉油1汤勺、鸡精1/2茶匙。
4.将3―4汤勺剁椒拌入此中，再插手少量鸡粉提鲜，全数拌匀。
6.再放上措置好的鱼头。
4.鱼头端出后拣去剁椒上面的姜片和葱段，将盘子里的汤倒掉不消。放上些葱花和细姜丝，淋上蒸鱼豉油。
以上食谱均来自百度百科。
2.起锅倒油烧热，加剁椒翻炒。
2.鱼头摆在盘中，将剁椒均匀的铺在鱼头上面，再放上一些姜片和葱段。
1.鱼头去鳞，从背部均匀破开，去鱼鳃、黑膜、打半月花刀洗净，把老姜、香葱、鱼头放入水中浸泡15分钟。