首页 > 药膳空间[种田养子] > 第006章 做菜
“一些能当药吃的药材,一会儿给煮在菜里。”白融也没给她细说,阿谁袋子内里一共装了j□j种药材,他也是从叶鸿儒传授给他的那本药膳谱内里翻出来的,并且因为怕本身弄错吃出题目,还特地用什物和图片在空间里对比了老半天赋取出来,一旦有感觉本身拿不准的,就直接弃掉不消,幸亏大多数药材花叶都有很较着的特性,并且阿谁空间仿佛也是为了让人好辨认,各种“属性”的药差未几都发展在一块儿,寒性、凉性、平性、温性、热性都有一个基本分区,不会弄错。
“舅妈等一下,”白融忙叫住她。
沈含梅看了看时候,就提着买返来的素菜去屋前面的水池洗菜,一边说道:“我去洗菜,你们谁先生下火把饭煮了啊。”
“别了,让你爷爷去,你跟我去灶下烧火,这么大寒天刚返来可别冻着。”杨素芬说着就伸手去拉他的手,他们村的人都比较科学,刚返来的人见血不太好,杨素芬不肯让他弄。当然如果杨素芬晓得他另有个儿子在肚子里的话,估计连血腥子都不会让他见一点,煞气。
“那好吧。”白融无法地收回击,和杨素芬进了厨房烧了一大锅水。
“嗯……”白融偏头想了想之前记下来的几个菜,“羊肉萝卜汤,肉丝炒牛蒡多放点辣椒,桂圆藕片粥,麻辣牛肉,胡萝卜烧牛肉,另有羊肉……”
“那你说,”白融考虑了一下用词,问道,“我去县城里开个小餐馆如何样?请舅妈给我当主厨。”
“等一下,”沈含梅从速打断他,有些无法地笑道,“你这是从书上看来的吧,把书给我,我本身看着弄。”
沈含梅干活敏捷,做菜技术也好,她将白融说的那几样菜翻出来看了看,就回身将热天的时候存下来的干豆角放到温水里泡好。然后取出之前洗好的白萝卜切成块,羊肉切成是非适中,放到热水中焯一下,然后将洗好的沙锅架到炉子上,倒入水,放入羊肉,再插手料酒、葱、姜、干辣椒、大料、花椒,盖上盖就重新回到灶边,持续炒菜。
杨素芬看他那难堪样,也跟着笑了起来。
三个菜,六口人必定是不敷分的,沈含梅又依白融的意义,切了牛肉和胡萝卜放到另一个锅里煮。
“你?你不是要去江城的大学里吗?”沈含梅惊奇地看着他。
“我去吧,呵呵。”一向站在中间没如何说话的刘海川笑呵呵地接过他手里的鸡,他本应当是这个家最有发话权的男仆人,但是因为他老好人的软脾气,在村里边就是被别人欺负了也不敢多说甚么,老婆又太无能,以是在家里根基没甚么职位。
“行。”沈含梅也不太懂,听他这么说也就没有多问。
“唉,如何买返来的都是公鸡啊?买几只母鸡也好下蛋啊。”杨素芬帮手提着笼子回家,还觉得他买了鸡返来生蛋呢,成果翻开一看内里满是公鸡,还昂首拿喙子不断往上啄笼子,有的还咯咯叫着打鸣,听起来很吵,但是家里却可贵地变热烈了起来。
白融返来那天,倒是因为太懂事跟客人露了个笑容,这会儿见家里人看到阿融哥买了那么多东西返来都跟着笑,特别是他弟笑得一排缺了齿的牙都暴露来了,内心感觉安抚很多,也跟着在中间笑了起来。