何大利细心想了想：“这……道未曾重视，许是没有罢。”
季鸿走出去, 半晌就一手端着一个盘子返来：“这个？”
“虾子，”余锦年道，“另有姜。”
“嗯？”余锦年奇特地站在原地，看季鸿拿着一条手巾浸湿了，叠成整齐方块，又一只手将他下巴捏住悄悄抬了起来，离得越来越近。他一时庞杂，脑筋里闪过了甚么奇特的东西，语序不清地问道：“做、做甚么……”
余锦年在汤碗中撒上一撮芫荽，点上几滴香油和醋，才说：“尝尝吧。”
两个学徒也拽过碗来喝了一口，也连连奖饰。
余锦年摇点头，一脸无辜：“不晓得呀，不熟谙呀。”
有钱不赚是傻子，且余锦年确切技痒，想去看看那位传闻犯了“不治之症”的何二田，因而点头应允下来：“好的呀。不过我做菜有样端方，得先看看吃菜的人，看过了才气决定做甚么菜色。”
何大利立即端起一碗来，也不顾烫嘴，沿着碗沿哧溜吸了一口，这一口将几片芫荽叶并一抹蛋花一起喝出来，还没来得及嚼，鸡汤就顺着舌头滑下去了，他忙接连喝了两大口，被烫得不可，哈、哈地直吐气：“鲜，辣，香！好喝！”
余锦年也不藏技，笑道：“这叫糁，是北边一种汤食，实在是剁骨碎肉熬汤而来的肉粥，但因各地爱好分歧而又有些分歧的窜改，也就有了牛羊鸡鸭平分歧骨头熬制的糁汤，又据此中所加浮椒是黑是白，是以又有了黑糁和白糁，汤中也可插手麦米同煮，口感能更充分一些。我所作的这道，就是白糁的一种，这糁呀，得用热汤直接将鸡蛋冲开，才气喝到鲜滑的口感，不能把蛋液倒进锅里煮。”
余锦年抬开端，从速号召道：“何徒弟。”
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何大利对此当然没有任何疑义，还非常热忱地帮起忙。
何大利见终究扯回了正题，忙说道：“自我那不争气的儿子病了，就茶饭不思，吃甚么都没胃口。前几日，我家婆娘从一碗面馆买了几只糖饺，他竟吃得高兴！厥后我也想再去面馆买点吃食，这不，就被这儿的买卖给绊住了脚，唉，千难万难，这养家糊口的银子还是得赚呐，你说是不是……谁想到，这一愁，还把本技艺给剌了个口儿，真是岁星犯难，我这才去处阴阳师父求了道符……”
何大利毕竟是越不过季鸿这座顽山，便今后径直坐在方凳上，低头沮丧地讲来：“我有个混账儿子，之前总不学好，跟着一帮纨绔混迹，可你说，他再混账也是我老何家的独苗苗不是？唉，这不是，翻开春以来，这混账小子不晓得从那里染了病，返来就咳，日里夜里的咳，总也不好。请来的大夫说了很多，却也没有定论，另有道叫我们筹办后事的。”说着就要捶腿大哭，“你说我老何家就这么一根独苗苗……”
何大利讪讪地退后两步，耸耸鼻子，左摆布右地探着身子去看季鸿背后的余锦年，喊道：“小年哥儿！行行好诶，有事儿求你！”
季鸿问道：“如何了？”
刚才固然在阴阳师父那儿打了个照面，何如当时何大利还沉寂在哀思中，没能重视到少年，眼下将余锦年细心打量了一番，才欣喜一声，畴昔拖着余锦年的手：“你是一碗面馆的小年哥儿？”
余锦年被他过分冲动的反应吓了一跳，点点头：“我是。”
余锦年皱着眉将菜盛出来，踌躇着要不要畴昔，又唯恐畴昔了再被人抱着跟号丧似的哭。所幸季鸿深知贰心中所想，淡淡地开口：“讲。”
余锦年觉得他会接畴昔的，没想到此人会直接伸嘴过来吃，一时还愣住了，待筷尖一松，他忙细心去瞧男人的神采，竟没有涓滴的窜改，急道：“如何样啊？”