钱鼎铭来安庆请救济沪一事，曾氏在咸丰十一年十月中旬的日记中多次提到。如十六日的日记中说："午刻，江苏上海庞宝生派户部主事钱鼎铭来请兵，携有书牍，系庞宝生钟璐、殷谱经兆镛、潘季玉曾玮、顾子山文彬暨杨庆麟、潘馥公文。书辞深婉切至，大略谓吴中有可乘之机，而不能耐久者三：曰乡团，曰枪船，曰内应是也；有仅完之地而不能耐久者三：曰镇江，曰湖州，曰上海是也。问之，系冯桂芬敬亭手笔。钱君在坐次抽泣，真不异包胥秦庭之请矣。"十九日的日记中说："与少荃商救江苏之法，因钱苕甫鼎铭来此请兵，情词深痛，不得不思有以应之也。"
为助酒兴，老板还从梨园子里请来了伶人。只见一旦平生正在对唱黄梅小调《伉俪观灯》："瘦子来观灯，挤得汗淋淋，瘦子来观灯，挤成一把筋；宗子来观灯，挤得头一伸；矮子来观灯，他在人缝里钻。我伉俪二人向前走哎，观灯观人好高兴！"风趣的唱词，风趣的行动，再配上动听的黄梅调，把醉醺醺的客人们乐得捧腹大笑。此时现在，他们那里还想得起就在安庆城外，瘠薄动乱的安徽大地上，数百万人正在灭亡线上挣扎，到处是哀鸿遍野、饿殍满地的惨象！宴会停止到炽热的时候，曾国藩举杯对大师说："诸位在这里宽怀痛饮，我和少荃到三楼茶馆里叙叙师生之情。"说着，携起李鸿章的手走上三楼。
冯子材咸丰元年投身茂发、张国梁部，后伴同向、张来到江南。时以总兵成分率领一支绿营人马驻扎镇江。
徽菜与粤菜、川菜、湘菜、杭菜、闽菜、淮扬菜、鲁菜齐名，号称为中国八大菜系。安庆城旅店里的菜肴，更是徽菜的代表。固然这座都会离开烽火还不过半年风景，因为总督衙门和湘军统帅部设在这里，旧官新贵云集，特别是那些在疆场上发了横财的湘军将官们，抱着"醉卧疆场君莫笑，古来交战几人回"的心态，一有机遇来到安庆，便把它当作烟花和顺之乡，毫不鄙吝地将大把大把的银钱抛向酒楼妓寮，故而刺激了安庆城在废墟上很快地构成畸形的繁华。磨难中的安徽群众，从皖南皖北簇拥向这座长江边的古城，此中尤以厨师和少女为多。徽菜这朵肴苑奇葩便在这片地盘上重新开放。
曾国藩悄悄点头，持续说："吴煦耐久节制江海关，执掌上海财权，此人在运营上很有一套。传闻此次他极力主张请湘军进上海，又是他拿钱出来租洋船。这表白吴煦与何桂清有别。这个财神爷你要用。你一任苏抚后，便奏请规复吴煦藩司兼关道之职，将他紧紧拴住。""恩师，我明白了，不但对薛焕、吴煦是如许，对上海、江苏宦海原则上也是如许，只要不是断念塌地跟着何桂清与我们作对的，弟子一概都让他保持原官不动，以便稳定民气，一齐对于长毛。"李鸿章真不愧为他恩师的高足，他能很快地举一隅而反三隅。
"何桂清的事，你说对了。有人劾他，也有人保他。前几天皇上扣问我的观点，我奏了如许两句话：'疆吏以城守为大节，不宜以僚属一言为进止；大臣以心迹定功罪，不必以公禀有有为衡量。'看来何桂清活着之日不久了。"曾国藩仍以平平语气说，"薛焕当然与何桂清为翅膀，但此人与恭王干系极其密切。撤了他的苏抚，却仍然叫他以钦差大臣包办东南本地及长江沿岸互市谈判事件，由总理各国事件衙门办理。你想想，若无恭王在后作背景，薛焕能获得这个肥缺吗？少荃啦，我奉告你，说不定薛焕恰是恭王安在上海的耳目。""恩师，弟子明白了，既然薛焕已卸去抚篆，专办商事，弟子也无需求开罪他，将他供起来，上天言功德，下地保安然。"李鸿章的脑筋一点就通。